Ana Sayfa » Tarifler » Et Yemekleri » Çökertme Kebabı

Çökertme Kebabı

Çökertme Kebabı
Puan ver

ckebab

Malzemeler

200 gram dana biftek
2 adet orta boy patates
2 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı su

Sos İçin:

1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı kırmızıbiber

Hazırlanışı

2 su bardağı yoğurdu, yarım su bardağı su ile koyu bir kıvama gelene dek çırpın. Yıkadığınız 2 adet patatesi kibrit çöpü gibi ince ince doğrayın. Dana biftekleri de bir parmak kalınlığında kesin. Önce patatesleri kızartın, ardından ince kesilmiş bifteği arkalı önlü kızarana dek pişirin. Servis tabağına önce yoğurdu alın. Üzerine kızarmış patatesleri bifteği yayın. 1 çorba kaşığı tereyağını eritin. Kırmızı biberi ilave ederek sosu kebabın üzerine gezdirin. Sıcak olarak servis yapın.

OKU ➤  Maden Suyu “Vücudun Tüm Mineral İhtiyacını Karşılıyor”

Tavsiye

Fıstık Ezmeli Kakaolu Kek

Fıstık Ezmeli Kakaolu KekPuan ver Fıstık Ezmeli Kakaolu Kek (6 Kişilik)   Malzemeler: 3 adet …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir