Ana Sayfa » Tarifler » Çikolatalı Mousse
Çikolatalı Mousse

Çikolatalı Mousse

Çikolatalı Mousse

(6 Porsiyon İçin)

Malzemeler:

175 gram bitter çikolataÇikolatalı Mousse

90 ml. süt

2 adet yumurta beyazı

1 çay kaşığı limon suyu

225 ml. krema

Hazırlanışı:

Çikolatayı benmari usulü eritin.

Erittiğiniz çikolatanın içine sütü ekleyin. Karıştırıp 10 dakika kadar kenarda bekletin.

Yumurta beyazı ile limon suyunu cam bir kasede, çırpma teli yardımı ile katılaşıncaya kadar iyice çırpın.

Kremayı da ayrı bir kasede katılaşıncaya kadar çırpın.

Katılaşan yumurta beyazını,  çikolataya ekleyin.

En son çikolata ve yumurta beyazı karışımına katılaşan kremayı ilave edin. Hazırladığınız kaçak iddaa karışımı servis kaselerine aktarın. Buzdolabında 2 saat beklettikten sonra servis yapın.

OKU ➤  Gojiberry ve Kremalı Ayva Çorbası

Tavsiye

Enginar Dolması

Enginar Dolması

Enginar Dolması (4 Kişilik) Malzemeler: 4 adet enginar 1 çay bardağı pirinç 100 gram dana …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir