Ana Sayfa » Video Galeri » Ciğer Sarma
ciğer sarma

Ciğer Sarma

Ciğer Sarma
Puan ver

Ciğer Sarma

400 gram kuzu ciğeri
600 gram kuzunun iç gömleği
Veya 2 adet yufka
1 adet domates
Yarım demet dereotu
Yarım demet maydonoz
2 adet soğan
2 su bardağı pirinç
1 tatlı kaşığı salça
1 çay kaşığı şeker ve tarçın
1 çorba kaşığı kuş üzümü
3 tatlı kaşığı şam fıstığı
2 çorba kaşığı yoğurt
Tuz
Karabiber
Yenibahar

Kuzu Külbastı

4 parça külbastı
2 adet soğan
1 adet domates
2 adet soğan
1 adet domates
2 adet sivribiber
1 çorba kaşığı un
½ çay bardağı Ayçiçek yağı
1 su bardağı su
1 çay kaşığı kekik
Tuz
Karabiber

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir