Bonfilet Dana Antrkot İçin Malzemeler:
2 parça Bonfilet Dana Antrkot
Birkaç dal taze kekik
1 adet büyük boy patates
1 çorba kaşığı kıyılmış dereotu
Tuz, pul biber, kuru nane, tane hardal püresi
1 tatlı kaşığı tereyağı
(1 Kişilik)
Hazırlanışı:
Patatesin kabuğunu soyup bütün bir halde haşlayın. Kıyılmış dereotunu, tuzu ve baharatı bir kapta harmanlayın. Patates haşlandıktan sonra sıcakken kalınca dilimleyin. Tereyağı ve baharatını ekleyip tatlandırın. En son Bonfilet Dana Antrkotları birkaç dal kıyılmış taze kekikle birlikte iyice ısıtılmış tavada kızartın. Hemen servis yapın.
