Tavuk Güveç İçin Malzemler
500 gram tavuk göğsü
2 adet kuru soğan
200 gram mantar
2 adet domates
2 adet sivribiber
3 ya da 4 kaşığı kaşar peynir rendesi
Sosu için;
3 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
1 yemek kaşığı soya sosu
1 yemek kaşığı bal
1 yemek kaşığı mısır nişastası
1 ya da 2 diş sarımsak
Kekik
Karabiber
Köri
Pratik İçli Köfte
1 adet kuru soğan
200 gram kıyma
1 çay bardağı ceviz içi
500 gram irmik
Yarım paket margarin
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı ılık su
