Domatesli Tavuk
3 veya 4 parça tavuk
4 adet olgun domates
1 adet soğan
3 diş sarımsak
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çorba kaşığı sirke
Tuz
Karabiber
Kekik
Kızarmış Karnabahar
1 adet orta boy karnabahar
Tuz
Karabiber
Harcı için;
3 çorba kaşığı un
1 adet yumurta
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar
Yarım su bardağı maden suyu
Yarım tatlı kaşığı tuz