Dalyan Köfte Tarifi

Dalyan Köfte Tarifi

750 gram dana kıyma
1 adet bayat ekmek içi
4 adet yumurta
Yarım demet maydonoz
2 adet soğan
2 adet havuç
1 çay kaşığı karabiber
Kimyon
Tuz

Brüksel Lahanası

200 gram Brüksel lahanası
2 diş sarımsak
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kırmızıbiber
tuz

Tahin Tatlısı

2 su bardağı un
Yarım çay bardağı tahin
1 çay bardağı erimiş tereyağ
2 çay bardağı dövülmüş ceviz
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı su