Yemek Zevki
Malzemeler:
> 1 kilo taze çilek
> 1 kilo toz şeker
> Yarım limonun suyu veya 1 çay kaşığı limon tuzu
Çilek Marmeladı Hazırlanışı: Çileklerin yapraklarını temizledikten sonra yıkayıp süzün. Tencereye aktarıp üzerine şekeri serpin. Orta ateşte pişirmeye bırakın. Ocaktan almaya birkaç dakika kala limon tuzunu ekleyin. Hazırladığınız reçel ılınınca blender yardımı ile püre haline getirin. İyice soğuduktan sonra sterilize edilmiş kavanozlara aktarın. Kapağını sıkıca kapatıp buzdolabında muhafaza edin.
