Vişneli Brownie
(4 – 6 Kişilik)
Vişneli Brownie İçin Malzemeler
150 gram bitter kuvertür çikolata
150 gram tereyağı
180 gram toz şeker
100 gram un
100 gram damla çikolata
100 gram ceviz
20 gram krema
3 adet yumurta
2 gram vanilya
20 gram vişne
Vişne Sos İçin:
1 litre su
1 kilo vişne
500 gram şeker
Kırmızı gıda boyası
500 gram jöle
45 gram nişasta
Vişneli Brownie Hazırlanışı
Tereyağını ocakta eritin, çikolatayı ekleyin. Yumurtaları toz şeker ile çırpın, kremayı ekleyin. Daha sonra tüm malzemeleri ilave edin. 150 dereceye ayarlı fırında 45 dakika süreyle pişirin.
Sos için; Su, vişne ve şekeri karıştırın. Bir kaç damla kırmızı gıda boyası ekleyin ve ocağa alın . 45 gram nişastayı ayrı bir kapta soğuk su ile karıştırın. Kaynamakta olan vişne karışımına ekleyin. Bir süre daha kaynattıktan sonra ocaktan indirip jölesini ekleyin. Pişen brownienin üzerine döküp servis edin.
#VişneliBrownie #VişneliBrownieTarifi #VişneliBrownieMalzemeler #Brownie #BrownieTarifi #YemekZevki #YemekZevkiDergisi
