Salata Tarifleri

Tavuklu Salata Tarifi Tavuklu Salata İçin Malzemeler: 1 adet tavuk göğsü 5 adet havuç Yarım kilo brokoli 2-3 dal taze soğan 500 gram süzme yoğurt 250 gram mayonez 4 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz Yarım demet dereotu Tavuklu Salata Hazırlanışı: Havucu rendeleyin, çok az sıvı yağ ile teflon tavada kavurun. Soğuması için bir kenarda bekletin. Brokoliyi haşlayın, ince ince doğrayın. Soğuması için bir kenarda bekletin. Tavuğu …

Turna Yemişli ve Kinoalı Salata Tarifi Turna Yemişli ve Kinoalı Salata İçin Malzemeler: 10 yaprak Yedikule marulu 1 kutu Akdeniz yeşillikleri 1 avuç semizotu yaprakları 1 adet Çengelköy badem salatalık 2 yemek kaşığı kuru turna yemişi 5-6 adet pikan cevizi 60 gram küp doğranmış Feta peynir Birkaç yaprak marul 5 dilim ince dilimlenmiş baget ekmeği Kinoa İçin: 80 gram kinoa 150 ml. tavuk suyu Sosu İçin: 25 ml. …

Kavrulmuş Cevizli Salata Tarifi Kavrulmuş Cevizli Salata İçin Malzemeler: 1 kase bebe roka 1 kase Akdeniz yeşillikleri 1 adet domates 1 avuç California Cevizi 1 tatlı kaşığı tereyağı 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı balzamik sirke 1 çay kaşığı rendelenmiş yeşil limon kabuğu Kavrulmuş Cevizli Salata Hazırlanışı: Salata malzemesini yıkayıp süzdükten sonra geniş bir tabağa alın. Zeytinyağını, balzamik sirkeyi ve rendelenmiş yeşil …

Kinoalı Detoks Salata Tarifi Kinoalı Detoks Salata İçin Malzemeler: 3 su bardağı kinoa 5-6 yaprak marul yaprakları 5-6 yaprak körpe roka 3-4 yaprak taze fesleğen 3-4 yaprak mor fesleğen 1 kahve fincanı yaban mersini 1 orta boy pembe domates 1 tatlı kaşığı yulaf 4-5 adet ceviz içi 5-6 ince dilim kırmızı pancar 5-6 ince dilim havuç 6-7 yaprak kuzu kulağı Sos …

Kavanozda Piliç Salata Tarifi Kavanozda Piliç Salata İçin Malzemeler: 160 gram tavuk göğüs 15 gram parmesan rende 25 gram ikiye bölünmüş çeri domates 2 ml. balsamik sirke 5 adet marul yaprak 15 adet küp kruton ekmek 5 gram ezilmiş ceviz Salata Sos İçin: 1 gram parmesan peyniri 35 gram mayonez 1 gram kırmızı toz biber 1 gram karabiber 0,5 gram tuz …

Kızarmış Füme Tavuklu Salata Tarifi Kızarmış Füme Tavuklu Salata İçin Malzemeler: 10 gram mizuna 15 gram roka 100 gram marul 30 gram bolsalat 1 adet enginar (5 cm) 20 gram sarı çeri domates 20 gram kırmızı çeri domates 5 gram dereotu 20 gram siyah çeri domates 120 gram tavuk göğsü 80 gram közlenmiş biber 50 gram isli Çerkez peyniri 10 ml. …

Keçi Peynirli Nohut Salata Tarifi Keçi Peynirli Nohut Salata İçin Malzemeler: Susam Vinegret İçin: 24 gram kavrulmuş susam 12 gram dijon hardal 24 gram pirinç sirkesi 10 ml. lime suyu 10 ml. soya sos Yarım kırmızı Meksika biberi 30 gram zeytinyağı Tuz, karabiber 10 gram susam yağı Salata İçin: 50 gram yeşil zeytin 20 gram haşlanmış nohut 1 adet közlenmiş kırmızı dolmalık biber …

Zahter Salatası Tarifi Zahter Salatası İçin Malzemeler: 1 demet taze zahter 1 tatlı kaşığı tuz (ovmak için) 3-4 çorba kaşığı zeytinyağı 1 adet kapya biber 1-2 diş sarımsak 2 tatlı kaşığı nar ekşisi 1 çorba kaşığı limon suyu Zahter Salatası Hazırlanışı: Zahteri sıcak suda yıkayıp süzdükten sonra en fazla yarım parmak uzunluğunda dallara ayırın. Tuzu ekleyip acılığının gitmesi için iyice ovun.  Közlenip küçük küçük doğranmış …

Kruton Ekmekli Salata Kruton Ekmekli Salata için Malzemeler: Yarım demet roka 1 adet kıvırcık marul 1 adet küçük boy kırmızı soğan 1 çay kaşığı tuz 1 adet büyük boy domates 1 adet limonun suyu 1 tatlı kaşığı nar ekşisi Kruton İçin: 8 dilim tost ekmeği 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı kimyon 1’er tutam kırmızı pul biber, kekik, toz biber, kişniş …

Buharda Somon Salatası Malzemeler: 500 gram derisi alınmış somon fileto 1 adet marul 200 gram kuzukulağı 200 gram roka Yarım demet maydanoz Yarım demet taze nane Yarım demet dereotu 100 ml. zeytinyağı 2 adet limon Tuz, karabiber   Buharda Somon Salatası Hazırlanışı: Somonları tuz ve taze çekilmiş karabiber ile tatlandırın. Buharda pişirme için; Tencerenizin içine oturacak şekilde bir elek yerleştirin. Tencerenin …