Malzemeler: > 1 paket burçak bisküvi > 120 gram tereyağı (erimiş) > 110 gram toz şeker > 1 kase frambuaz > 250 gram krem peynir (oda ısısında) > Vanilya Süslemek İçin: > Şeker hamurundan güller > Frambuaz Hazırlanışı: Burçak bisküviyi tereyağıyla karıştırıp küçük muffin kalıplarının dibine kaşık yardımıyla yayın. Frambuazı 1 kaşık şekerle püre haline getirin. Krem peyniri …
Devamını oku »
Çikolatalı Mini Tartoletler Malzemeler: Tart Hamuru İçin: > 100 gram un >20 gram kakao > 30 gram toz fındık > 1 adet küçük boy yumurta Çikolatalı Krema İçin: > 100 gram krema > 150 gram sütlü ve bitter çikolata karışımı > Süsleme için kalpli çikolata yada şekerlemeler Hazırlanışı: Tart hamurunun bütün malzemelerini bir araya getirip hamura elastikiyet kazandırmadan …
Devamını oku »
Bülbül Konağı Malzemeler: > 1 paket margarin > 1 adet yumurta > 1 çorba kaşığı sirke > 1 çay bardağı sıvı yağ > 1 paket kabartma tozu > 1 paket vanilya > Aldığı kadar un > 1 kase ceviz Şerbeti İçin: > 4 su bardağı şeker > 5 su bardağı su Hazırlanışı: Şerbeti hazırlayıp soğutun. Bir kapta erimiş margarini, yoğurdu, …
Devamını oku »
Kırmızı Biber Köftesi Malzemeler: > 300 gram kıyma > 1 adet yumurta > 1 adet soğan > 2-3 yemek kaşığı galeta unu > Tuz, kimyon, karabiber > 3 adet kırmızı kapya biber > Yoğurt > Dereotu Hazırlanışı: Köfte harcının tüm malzemelerini bir kapta iyice yoğurun. Kırmızı biberin çekirdeklerini çıkarın. Köfteden bir parça alıp kırmızı biberleri dibine kadar doldurun. Daha sonra …
Devamını oku »
Çikolatalı Marshmallow ve Meyve Şişleri Malzemeler: > 1 paket marshmallow > 1 adet ananas > 150 gram çilek > 1 paket altın çilek > 1 paket Frenk üzümü > 1 paket karadut > 100 gram bitter eritme çikolata > 100 gram fındık kreması > 100 gram margarin > 100 gram beyaz çikolata > 1 paket sade jöle Hazırlanışı: Önce kısık …
Devamını oku »
Muz Yaprağında Levrek Malzemeler: > 4-5 adet muz yaprağı (yoksa pazı) > 1 adet derisiz levrek fileto > 1 adet orta boy soğan > 5-6 dal taze kekik > 4-5 diş sarımsak > Tuz-karabiber > 1 adet havuç > 1 adet kapya biber > 1 adet sarı Kaliforniya biberi > Zeytinyağı Hazırlanışı: Bir gün önceden ince derin bir kabın içinde …
Devamını oku »
Badem Ezmeli Beş Renkli Kurabiye Malzemeler: > 75 gram badem ezmesi > 3 adet yumurta > 2.5 su bardağı un > 1 bardak toz şeker > 250 gram tereyağı > 7 gram kabartma tozu > 1 su bardağı sıvı yağ > 1 paket vanilya > Nişasta > Gıda boyası > Limon esansı > Limon kabuğu rendesi Hazırlanışı: Yumurta ve şekeri …
Devamını oku »
Pazıya Sarılı Sebze Terin Malzemeler: > 1 bağ pazı (iri yapraklı) > 1 adet orta boy kabak > 1 adet orta boy havuç > 1 adet köy biberi > 1 adet orta boy kemer patlıcan > 1 adet sarı Kaliforniya biberi > 1 adet kapya biber > 50 ml. soya sosu Kızartmak İçin: > Sıvı yağ > Susam yağı Hazırlanışı: …
Devamını oku »
Kajulu Tavuk Malzemeler: > 2 adet tavuk göğsü > 1 adet kırmızı kapya biber > 1 adet havuç > 1 adet kabak > 1 adet yeşil biber > 1 kase kaju fıstık > 5 diş sarımsak > Yarım demet dereotu > Soya sosu > Zeytinyağı > Tuz Hazırlanışı: Tavukları kuşbaşı doğrayın. Biberleri ince şeritler halinde kesin. Tavayı ocakta ısıtıp, yağı …
Devamını oku »
Badem Çorbası Malzemeler: > 5 yemek kaşığı toz badem > 3 yemek kaşığı un > 1 yemek kaşığı tereyağı > 2 su bardağı su > 2 su bardağı süt > Tuz Sosu İçin: > Yarım yemek kaşığı tereyağı > 1 tatlı kaşığı pul biber Üzeri İçin: > 1 küçük kase badem Hazırlanışı: Tencerede tereyağını eritin. Unu ekleyip kavurun. Toz bademi …
Devamını oku »
Yemek Zevki
