Tarifler

Arpacık Soğanlı Enginar Malzemeler: 1 kilo temizlenmiş taze enginar 1 kahve fincanı sızma zeytinyağı 1 çorba kaşığı limon suyu 1...

Kuzu Çerez Malzemeler: 200 gram kuzu sırtı 15 gram sıvı yağ 5 gram pul biber 5 gram kekik 10 gram...

Harlem Steak Malzemeler:  300 gram dana antrkot 15 gram sıvı yağ 10 gram deniz tuzu Harlem Steak Hazırlanışı: Antrkotu 150...

Beyran Malzemeler: 500 gram kuzu incik eti 300 gram haşlanmış pirinç 5-6 diş sarımsak 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay...

Damla Sakızlı Anne Muhallebisi Malzemeler:  1 litre süt 1,5 çay bardağı mısır nişastası 1-2 parça damla sakızı 1 paket vanilya...

Çilekli Ekler Malzemeler: 50 gram su 50 gram tereyağı 50 gram süt 80 gram un 2 adet yumurta Pastacı kreması...

Süzme Yoğurtlu Semizotu Salatası Malzemeler: 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 dal taze kıyılmış sarımsak 2 adet çarliston biber 1 kase...

Buğdaylı Yaprak Sarma Malzemeler: 500 gram asma yaprağı ,300 gram buğday 100 gram pirinç ,1 demet maydanoz 6 adet soğan,...

Közlenmiş Biberli Fırın Kabak Malzemeler:  2 adet büyük boy kabak 1 adet közlenmiş kırmızı biber 1 su bardağı rendelenmiş kaşar...

Süzme Yoğurtlu Turşu Salatası Malzemeler:  4-5 adet büyük boy turşu 1 kase süzme yoğurt Yarım demet dereotu Yarım demet nane...