Malzemeler: 20 gram yaş maya 1 çay kaşığı tuz 2 çorba kaşığı toz şeker 4-4,5 su bardağı un 1,5 su bardağı su Üzeri için: 2 paket bitter çikolata (180 gram) 2 çorba kaşığı krema 50 gram tereyağı Antepfıstığı içi Hazırlanışı: Mayayı ılık ve şekerli suyun içinde eritin. Unu hamur yoğruma kabında eleyin. Mayalı suyu ve tuzunu ekleyin. Orta yumuşaklıkta …
Devamını oku »
Damla Çikolatalı Çörek Tarifi Damla Çikolatalı Çörek İçin Malzemeler: Hamur için: 250 gram un 1 çorba kaşığı toz şeker 125 gram margarin (oda ısısında yumuşamış) 1 adet yumurta 1 çorba kaşığı instant maya 1 çay bardağı süt 1 tutam tuz İç malzemesi için: 1 çorba kaşığı fındık ezmesi 1 kase damla çikolata 1 kase iri çekilmiş ceviz içi Damla Çikolatalı Çörek …
Devamını oku »
Peynirli Zarf Börek Tarifi Peynirli Zarf Börek İçin Malzemeler: 1 çay bardağı yoğurt 1 su bardağı su 2 adet yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 250 gram yumuşak margarin 1 çorba kaşığı sirke 4,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 kase beyaz peynir Yarım demet dereotu Üzeri için: 2 adet yumurtanın sarısı Çörekotu, susam veya haşhaş Peynirli Zarf …
Devamını oku »
Portakallı Zencefilli Kurabiye Tarifi Portakallı Zencefilli Kurabiye İçin Malzemeler: 250 gram margarin 1 adet yumurta 1 su bardağı pudra şekeri Yarım su bardağı krema 1 tatlı kaşığı toz zencefil 1 paket kabartma tozu 3-4 su bardağı un 3 çorba kaşığı kuşüzümü Portakallı Zencefilli Kurabiye Hazırlanışı: Oda ısısında yumuşatılmış margarini hamur yoğurma kabına aktarın. Yumurta, krema ve pudra şekerini ilave edip, …
Devamını oku »
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi Mahlepli Tuzlu Kurabiye İçin Malzemeler: 250 gram margarin 1 paket kabartma tozu 4 su bardağı un 1 tatlı kaşığı mahlep 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı toz şeker 1 çorba kaşığı sirke 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt Üzeri için: 2 adet yumurtanın sarısı 2 su bardağı susam Mahlepli Tuzlu Kurabiye Hazırlanışı: …
Devamını oku »
Chocolatechip Cookie Tarifi Chocolatechip Cookie İçin Malzemeler: 450 gram tereyağı (oda sıcaklığında) 4 adet yumurta (oda sıcaklığında) 1,5 su bardağı beyaz toz şeker 1,5 su bardağı esmer şeker 5 su bardağı un 1 tatlı kaşığı karbonat 1 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı pekmez Yarım su bardağı fıstık ezmesi 3 kare bitter çikolata (iri iri parçalanmış) 3 kutu bonibon Chocolatechip …
Devamını oku »
Margarita Pizza Tarifi Margarita Pizza İçin Malzemeler: Pizza hamuru için 150 ml. oda sıcaklığında su Yarım tatlı kaşığı tuz 2 çorba kaşığı zeytinyağı 300 gram un Yarım paket kurumaya Domates sosu için: 2 diş sarımsak 2 çorba kaşığı zeytinyağı 500 gram domates rendesi 1 çorba kaşığı üzüm sirkesi 1 avuç taze fesleğen Tuz, karabiber Üzeri için: 400 gram Mozzarella veya …
Devamını oku »
Meyveli Pankek Tarifi Meyveli Pankek Malzemeler: 1 su bardağı un 2 çorba kaşığı toz şeker 2 çay kaşığı kabartma tozu Yarım çay kaşığı tuz 1 su bardağı süt 2 çorba kaşığı erimiş tereyağı 1 adet büyük boy yumurta 1 çorba kaşığı zeytinyağı Orman meyvesi Üzerine serpmek için pudra şekeri Meyveli Pankek Hazırlanışı: Unu, şekeri, kabartma tozunu ve tuzu çukur bir …
Devamını oku »
Baget Ekmek Tarifi Baget Ekmek için Malzemeler: Ön maya için: 1,5 su bardağı un 1 su bardağı oda sıcaklığında su Çeyrek tatlı kaşığı kuru maya Ekmek için: 4 su bardağı ekmek un 1, ¼ tatlı kaşığı kuru maya Ön maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı oda sıcaklığında su Baget Ekmek Hazırlanışı: Ön maya için, unu ve kuru mayayı …
Devamını oku »
Asmalı Börek Tarifi Asmalı Börek İçin Malzemeler: 1 kilo köy Peyniri (az tuzlu) 100 gram asma yaprağı 120 gram Ege pesto sos 200 gram baklavalık yufka 1 adet yumurta Biber Reçeli (Taban) İçin: 225 gram Urfa biberi 400 gram kapya biber 400 gram doğranmış domates 1 kilo şeker 600 gram soğan 50 gram sarımsak 50 gram zencefil 700 gram elma …
Devamını oku »
Yemek Zevki
