Malzemeler:
1,5 demet taze reyhan
1,5 litre kaynar su
3 adet limon tuzu
6 çorba kaşığı toz şeker
1 adet tarçın çubuğu
1 adet yıldız anason
Hazırlanışı:
Reyhanları yaprak yaprak ayırdıktan sonra yıkayıp süzün. Sürahinin içine aktarın. Limon tuzunu, şekeri, tarçın çubuğunu ve anasonu ilave edin. Karıştırıp kaynar suyu ekleyin. Oda ısısında soğuduktan sonra buzdolabına aktarın. 1 saat kadar bekletin. Soğuyunca süzgeç yardımı ile başka bir şişeye aktarın.