Patlıcanlı Kek
Malzemeler 2 adet ortaboy patlıcan 1 paket kabartma tozu 100 gram un 3 adet yumurta Bir tutam kimyon Tuz 2-3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 adet orta boy soğan Domates Sosu İçin: 4...
Kokoreçli Mini Pide
Malzemeler 200 gram kokoreç 5 gram kekik 5 gram tuz 5 gram kırmızı toz biber 10 gram köri 15 gram tereyağı Hamuru İçin: 1 kilo un 15 gram tuz 10 gram şeker...
Bulgurlu Pırasa Köftesi
Malzemeler 250 gram kıyma Yarım su bardağı ince köftelik bulgur 2 adet pırasa 2 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı çörek otu 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı pul biber 1...
Filiz Makarna ve Ebru Omurcalı, Gaziantep ile Adana’da makarna severlerle buluştu
Türkiye’nin 40 yıllık vazgeçilmez lezzeti Filiz, 18-21 Mart tarihleri arasında Gaziantep ve Adana’da düzenlenen özel etkinliklerde makarna severler ile bir araya geldi. Geleneksel Türk mutfağının temsilcisi Filiz makarnanın marka yüzü şef yazar...
Fırında Avokado Soslu Levrek
Malzemeler 1 adet levrek Marine İçin: Karabiber Elma sirkesi Taze kekik Balsamik sirke Sarımsak Salata İçin: Sarımsak Balsamik sirke Yeşil salata Göbek salata Roka Kıvırcık Maydanoz Çeri domates Bebek mısır Zeytinyağı Hazırlanışı...
