Yemek Zevki

Malzemeler 3 yemek kaşığı bitkisel yağ 2 adet büyük soğan, ikiye kesilmiş ve ince dilimler halinde doğranmış Yarım çay kaşığı şeker Kaba deniz tuzu 60 gram yumuşak tereyağı 12 Dilim çavdar ekmeği,...

Malzemeler           4 adet her biri yaklaşık 250-280 gram alabalık 10 gram kaba deniz tuzu 5 gram yeni öğütülmüş karabiber 80 gram siyah zeytin 80 gram yeşil zeytin...

Malzemeler Marine İçin: 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu 1 çay kaşığı kuru kekik 1 Çay Kaşığı kuru kekik Yarım çay kaşığı kaba deniz tuzu Çeyrek çay...

Malzemeler 500 gram risotto pirinci 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 çay bardağı zeytinyağı Yarım su bardağı su Küçük bir parça levrek Balsamik sirke Hazırlanışı Soğanı zeytinyağı ile kavurun. Risottoyu...

Malzemeler 2 adet 450 gram ağırlığında dana pirzola 1 çay kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı ay çiçek yağı 1 tutam kırmızı toz biber 1 tutam taze çekilmiş karabiber Patatesi Püresi İçin: 1...