Yemek Zevki

Globe Baklava Malzemeler :  Fıstık Ganaj İçin: > 250 ml. krema > 50 gram toz fıstık > 250 gram beyaz çikolata > 2 damla yeşil gıda boyası > 40 gram Antepfıstığı ezmesi...

Kaz Ciğeri ve Tavuk Malzemeler: > 75 gram kaz ciğeri > 10 gram kiraz > 30 ml. balsamik sirke > 75 gram tavuk ciğeri > 1 adet yumurtanın sarısı > 50 gram tereyağı...

Pancar Risotto Malzemeler: > 80 gram risotto pirinci > 50 gram yeşil soğan > 50 ml. zeytinyağı > 200 ml. sebze suyu > 40 gram mascarpone peyniri > 30 gram tereyağı > 100...

Dünya şeker sektörünün temsilcileri Londra'da bir araya geldi. Uluslararası Şeker Örgütü (ISO) ve Dünya Pancar ve Kamış Üreticileri Birliği (WABCG) tarafından düzenlenen toplantılarda şekerin geleceği masaya yatırıldı. Şeker pancarı ve şeker kamışı...

Karadeniz’in damak tadını yurtiçi ve yurt dışından birçok lezzet tutkunuyla tanıştıran Fatih Karadeniz Pidecisi, 57 yılı aşkın tecrübesi ile müdavimlerini ağırlamaya devam ediyor. Tarihi pidecinin birbirinden lezzetli kavurmalı ve kuşbaşılı pideleri, kış...