(1 Kişilik) Malzemeler: 1 adet tortilla ekmeği 1 küçük kase doğranmış renkli biber 50 gram rendelenmiş taze kaşar peyniri Hazırlanışı: Tortilla ekmeğini tezgahın üzerine yayın. Kalp şeklinde bir kalıp yardımı ile hamurdan...
Yapım:Nurgün UÇKUNKAYA - Fotoğraf: Murat KURTULUŞ (4 Kişilik) Malzemeler: 100 gram siyah üzüm 100 gram çekirdeksiz üzüm 400 ml üzüm suyu 6 adet yaprak jelatin 5 yemek kaşığı tozşeker Hazırlanışı: Üzümleri yıkayın....
Yapım: Nilüfer ÇANKAYA - Fotoğraf: Ümit Başer ALKAÇ (6 Kişilik) Malzemeler: 1 demet semizotu 1 çay bardağı iri bulgur 3 diş sarımsak 2 bardak yoğurt 5 bardak su 2 adet acı kırmızıbiber...
Fotoğraf: Hande GÖKSAN – Fotoğraf Asistanı: Murat ERDOĞAN -Yapım Asistanı: Sevil YÜCEL (6-8 Kişilik) Malzemeler: 3 adet orta boy patates 1 çay bardağı sıvı yağ 100 gram tel peynir 50 gram mini...
Nutricia Türkiye Medikal, Pazar Erişim ve Kurumsal İlişkiler Direktörü ve Mikrobiyoloji ve Klinik Mikrobiyoloji Uzmanı Dr. Elif Arıbal, anne sütünde oligosakkarit denilen ve mikrobiyatayı destekleyen önemli biyoaktif bileşenler yer aldığına dikkat çekerek,...
