Yemek Zevki

Fotoğraflar: Hande GÖKSAN – Yapım: İnci BAK – Yapım Asistanı: Ekrem ÇAĞATAY (4 Kişilik) Malzemeler: 5 adet orta boy kapya biber 3 adet orta boy domates 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet...

(4 Kişilik) Fotoğraf: Şevket KIZILDAĞ Malzemeler: 3/4 su bardağı Amerikan pirinci 1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz 10 adet mini havuç 10 adet mini kabak 1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı 1 çay bardağı...

İlkbaharın en özel lezzetlerinden olan enginarın, yalnızca bu dönemlerde değil, yılın her mevsiminde tüketilmesi öneriliyor. Peki, bahar dönemi sebzelerinden enginarı, yıl boyunca aynı lezzette tüketmek, özellikle kış aylarında farklı tariflere katmak için...

Evlerimizde kaldığımız bu süreçte kiloların sağlıklı bir şekilde verilebilmesi ve açlık hissinin giderilmesi için günde 2 bardak süt içilmesi öneriliyor. Nuh Naci Yazgan Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı...

Sabri Ülker Vakfı, havaların ısınmasıyla birlikte artan besin zehirlenmelerine karşı uyarıyor. Vakfın paylaştığı bilgilere göre; özellikle yaz aylarında dışarıda açık halde satılan yiyeceklerin tüketiminden kaçınmak, et, süt, yumurta ve balık gibi çabuk...