Mamaliga

Mamaliga
Puan ver

Mamaliga

Mamaliga Malzemeler:

1,5 litre su

250 gram mısır unu

2 çay kaşığı tuz

200 gram tereyağı

1 çay kaşığı karabiber

Mamaliga Hazırlanışı:

Suyu tencerede kaynatın. Mısır ununu yavaş yavaş ekleyip sürekli karıştırmaya devam edin. Tereyağını, tuzu ve karabiberi ekleyip kıvam alıncaya kadar karıştırmaya devam edin. Daha sonra ocaktan alıp bir kasenin içine aktarın ve ters çevirerek şekil verin. Afiyet olsun.

OKU ➤  Kekikli ve Patatesli Tavuk Güveç

Tavsiye

Tahinli Cevizli Kabak Tatlısı

Tahinli Cevizli Kabak TatlısıPuan ver Tahinli Cevizli Kabak Tatlısı Malzemeler: 1 kilo bal kabağı 1.5 …

Bir Yorum

  1. Cok sevdigimiz bir Romanya yemegi. Sahsen sut veya peynirle cok severim. Ama burda Romanya da genelde lahana yapragi sarmasi yaninda yenir veya baligin yaninda. Eger Romanya nin daglik bolgesine gitme firsatiniz olursa cobanlar size cok guzel bir mamaliga pisirip taze sutle veya tuzlu peynirle sunabilirler.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir