Ana Sayfa » Günün Tarifi » Kinoa & Sebze Salatası

Kinoa & Sebze Salatası

Malzemeler:

• 50 gram beyaz

• 50 gram kırmızı kinoa

• 40 gram kırmızı pancar

• 50 gram kapya biber

• 50 gram kabak

• 50 gram nohut

• 10 gram kuru üzüm

• 10 gram kavrulmuş fındık

• 0,5 bağ roka

Hazırlanışı: 

Haşlanmış kinoa ve nohutları bir kaba alın, ayıklayıp közlediiniz biberleri ve közlenmiş pancarları brunoise dorayıp aynı kaba ilave edin. Üzerine mini brunoise dorayıp sotelediiniz kabakları ekleyin. Ardından roka ve kuru üzümü de ilave edin. Hardal, zeytinyaı, limon, sarımsak ve balsamikten oluşan salata sosuyla salatayı soslayıp servis tabaına alın. En son üzerine kavrulmuş pirinç fındıkları ekleyip servise hazır hale getirin.

#sebze #salata #kinoa

 

Tavsiye

Tahinli ve Narlı Soğuk Tatlı 

Fotoğraf: Murat ERDOĞAN – Yapım: İnci BAK (2 Kişilik) Malzemeler: 300 gram süzme yoğurt 100 …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.