Malzemeler:
√ 1 adet karnabahar
√ 1 adet limon suyu
√ 2 adet yumurta
√ 1 çay kaşığı karbonat
√ 1 su bardağı süt
√ 3 çorba kaşığı un
√ Tuz, karabiber
√ Kızartmak için sıvı yağ
Karnabahar Pane Karnabit Mişli Tarifi;
Karnabaharları tuzlu suda haşlayın, çiçekleri üstte kalacak şekilde ayırın.
Karbonat, süt ve yumurtaları çırpın.
Karnabaharı önce una, sonra da sütlü karışıma bulayın, kızgın yağda kızartın.
Yağın fazlasını peçeteye alarak, servis yapın.
