Ana Sayfa » Günün Tarifi » Kağıtta Pastırma

Kağıtta Pastırma

Fotoğraf: Hande Göksan Prodüksiyon: İnci Bak

(4 Kişilik)

Malzemeler:

40 gram pastırma

1 adet domates

2 adet sivri biber

1 yemek kaşığı tereyağı

Yağlı kağıt

Hazırlanışı:

Yağlı kağıtları bir karış uzunluğunda kare formlar halinde kesin. Domateslerin kabuklarını soyun, çekirdeklerini ayırın. Domatesleri küçük küpler halinde doğrayın. Sivri biberlerin tomurcuklu kısımlarını ayırın ve biberleri ince kıyın. Tüm malzemeyi 4 adet yağlı kağıda, alta pastırmalar üst kısma ise domatesler ve biberler gelecek şekilde paylaştırın. Kağıdı kapatın ve yanlardan sıkıştırın. Kuru bir teflon tavada ya da önceden ısıtılmış 200 derece fırında 2-3 dakika pişirin.

#kağıttapastırma #pastırma #pastırmatarifi #kahvaltı #kahvaltısaati #kahvaltılıktarifler

Tavsiye

Yeşil Mercimekli Pancar Salatası

Yapım: İnci BAK  – Fotoğraflar: Hande GÖKSAN 4 Kişilik Malzemeler: 10 adet küçük boy pancar …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

error: İçerik izinsiz kopyalanamaz, başka mecralarda kullanılamaz 5846 Sayılı Fikir ve Sanat Eserlerini Koruma Kanunu Gereği (Site Telif Hakları) Konusunda Yasal Uyarıyı inceleyebilirsiniz