Haber Turu

Sürrealist tatlar… Tüm dâhiler gibi Salvador Dali de eksantrik, yerinde duramayan, hırslı bir kişiliğe sahipti. Ressam, yazar, illüstrasyon sanatçısı, mücevher ve mobilya tasarımcısı olan Salvador Dali, mantık filtresinden geçmeden özgür bireysel ifadenin yani sürrealizmin en önemli ressamlarından… “Hayırdır? Sanata mı soyundun, resme mi merak sardın?” dediğinizi duyuyorum elbet… Her zaman söylediğim gibi yineliyorum. “yemek işi gerçekten bir sanat…” Zaten sanatın …

Konya’da bir Ateşbaz-ı Veli… Konya’yı ve Mevlana hazretlerini dördüncü kez ziyaretim Eylül ayı içinde oldu. Her seferinde olduğu gibi huşu içinde dua ettim… Türbenin ihtişamı, sükun veren mistik havası ile büyülendim. Bu kez, mesleğimle ilgili bir konuda buradayım. Mevlana’nın aşçıbaşısı olarak bilinen, ismini oradan alan ”Ateşbaz-ı Veli Mutfak Günleri”nin konukları arasındayım. Ateşbaz, ateşle oynayan demektir. Mevleviler arasında önemli bir yeri …

Nestlé’nin, Millî Eğitim Bakanlığı ile iş birliği içinde yürüttüğü, on binlerce çocuğun yeterli ve dengeli beslenme ile fiziksel aktivite konusunda farkındalığı geliştirmeyi amaçlayan Beslenebilirim projesi kapsamında, İstanbul Kadıköy Nihat Işık İlkokulu’nda Dünya Şefler Günü’ne özel etkinlik düzenlendi. Dünya Aşçılar Birliği’nin de destek verdiği etkinlikte öğrenciler, Nestlé Professional Şefi Ethem Aydemir ile birlikte sağlıklı ve eğlenceli menüler hazırlamanın inceliklerini öğrendiler. Nestlé’nin çocukların küçük yaşlardan itibaren …

Okulların açılması ile birlikte çocuklar kadar ebeveynlerinde telaşı başladı. En değerli hazineleri olan çocuklar için ebeveynler eğitim konusunda her detayı düşünüyor. İşte tam bu noktada; okul derslerine destek olacak ve çocukların gelişim sürecine fayda sağlayacak, tüm bunları yaparken hem arkadaş hem de iyi ve güvenilir bir eğitici bulmanın telaşı başlar. Çocukların akademik ve sosyal becerilerine destek olmak için başarılı üniversite …

3 Ekim Dünya Yürüyüş Günü. Yürüyüş yapmak insana hem ruh hem sağlık açısından iyi geliyor. Sporun, doğada yürüyüş yapmanın artık bir tedavi şekli haline dönüştüğünü söyleyen Liv Hospital Sağlıklı Yaşam ve Check up Uzmanı Dr. Eren Eroğlu “Yürümek, zaman mekan tanımadan tüm koşullar altında yapılması mümkün bir spordur” diyor. Uzm. Dr. Eren Eroğlu yürüyüş yaparken dikkat edilmesi gereken noktalara değindi. …

Malzemeler: 5 adet patlıcan 3-4 adet domates 2-3 adet kapya biber 1 baş sarımsak Zeytinyağı 1 tutam tel peyniri Hazırlanışı: Patlıcan ve kapya biberlerini çatalla birkaç yerinden delikler açtıktan sonra odun ateşinin üzerine yerleştirin.Sarımsağı enine ikiye kesip bütün olarak odun ateşinin üzerine yerleştirin.Sebzeler közlendikten sonra elinizin dayanabildiği kadar sıcaklıkta patlıcanların kabuğunu soyun ve çekirdeklerini de bir güzel temizleyin. Biberlerin de …

Çocukların Başarısını Etkiliyor Sağlıklı ve dengeli beslenme çocukların fiziksel gelişimi için olduğu kadar zihinsel gelişimi için de önemli. Türkiye genelindeki birçok eğitim kurumunda “Sağlıklı Yaşam için Sağlıklı Beslenme” seminerleri de veren Sodexo Entegre Hizmet Yönetimi’nin Uzman Diyetisyeni Sibel Mumcu, “Genellikle çocuklar kahvaltı yapmaktan hoşlanmıyor. Ancak kahvaltı; günü daha zinde geçirme, gün boyu aktif olma ve daha iyi zihinsel performans göstererek okul …

Hellmann’s Burger Fest Party Weekend BURGER SEVERLER İLE ZORLU CENTER’DA BULUŞUYOR! Türkiye’nin ilk ve en kapsamlı burger festivali olan Hellmann’s Burger Fest’in tematik etkinliği ‘Hellmann’s Burger Fest Party Weekend’ 1 – 2 Ekim tarihleri arasında Zorlu Center’da gerçekleşiyor! Hellmann’s Burger Fest kapsamında 23 – 30 Eylül tarihleri arasında İstanbul, Ankara ve Eskişehir’deki anlaşmalı noktalarda menü indirimlerinden faydalanacak olan burger severler; …

15 Temmuz 2016 Cuma gecesi milletin iradesine karşı yapılan hain saldırıyı şiddetle kınıyoruz. Milli iradenin tecelli ettiği Türkiye Büyük Millet Meclisi’ne, emniyet birimlerine ve kendi halkına uçaklarla, helikopterlerle, bombalarla, ağır silahlarla saldıran, devletimizin birliğine, ülkemizin bölünmez bütünlüğüne kast eden demokrasi düşmanı çete mensuplarına en güzel cevabı başta; Cumhurbaşkanımız Sayın Recep Tayyip Erdoğan, Başbakanımız Sayın Binali Yıldırım, olmak üzere tüm güvenlik …

Yemek Zevki Dergisi Haziran Ayı Yeni Sayımız Çıktı! ✨ *Ramazana Özel Tarifler *Annem Usulü Taze Yaprak Sarma… *Pesto Sosun Çipuraya Eşliği… *Ev Yapımı Sneakers… *Cennet Çamuru… *Kent Boringer ile Ramazan tatları… *Yaza yakışan yemekler… *Yaz Kompostoları… *Bu Ramazan tatlı-tuzlu keyfiniz Pakmaya’dan… *Asos Pizza… *Antakya Yöresine Ait Mahluta Çorbası… *Hurma Tatlısı… *Nar Soslu Bonfile… *Şekersiz Karadut Reçeli… *Foccacia… *Çerkez yemekleri ile …