Ana Sayfa » Tarifler » Et Yemekleri » Fırında Dana İliği

Fırında Dana İliği

Fırında Dana İliği
Puan ver

1488

Malzemeler

2 kilo dana kemiği

10 gram taze baharat çeşitleri

10 gram sarımsak

10 gram çilli biber

10 gram okyanus tuzu

Soğan Chutney İçin:

600 gram kırmızı soğan

100 gram pekmez

50 gram ayva

20 gram zeytinyağı

Hazırlanışı : 

Taze baharatlar ile sarımsak ve zeytinyağını karıştırın. Kemiklerin üzerine sürün. 200 dereceye ayarlı fırında 25 dakika süreyle pişirin.

Soğan Chutney için; Soğanları ince doğrayın, zeytinyağında soteleyin, ayva ve pekmez ilave edin ve ayvalar yumuşayıncaya kadar pişirme işlemine devam edin. Soğan Chutney’i, 1 yemek kaşığı olacak kadar iliğin yanında servis edin.

OKU ➤  Mönüde Balık Varsa, Fishy Tava Yanınızda!

Tavsiye

Ev Yapımı Peynir

Ev Yapımı Peynir

Ev Yapımı PeynirPuan ver Ev Yapımı Peynir (4 Parça Peynir İçin) Malzemeler: 1 litre günlük …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir