Etiket: Türk mutfağı

Fotoğraf: Hande GÖKSAN – Prodüksiyon: İnci BAK  (4 Kişilik)  Malzemeler: 1 kilo taze fasulye 2 adet soğan 2 adet orta ...

Fotoğraf: Hande GÖKSAN - Yapım: İnci BAK (4 Kişilik) Malzemeler: 1 kilo kabak 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı toz ...

Fotoğraf: Hande GÖKSAN – Yapım: İnci BAK – Yapım Asistanı: Ekrem ÇAĞATAY (4 Kişilik) Malzemeler: 2 adet orta boy patlıcan, ...

Fotoğraf: Hande GÖKSAN – Yapım: İnci BAK – Yapım Asistanı: Ekrem ÇAĞATAY (4 Kişilik) Malzemeler: 2 adet orta boy patlıcan, ...

Fotoğraf: Caner ALAY (4 Kişilik) Malzemeler: 1 kilo taze börülce Yarım çay bardağı koruk suyu veya limon suyu 1 çay ...

Tarif: Dilek DEMİRSOY 8-10 Kişilik Malzemeler: 500 gram parça kuşbaşı et 2 su bardağı firik 5 su bardağı et suyu ...

Fotoğraf: Yağmur Dinç (4 Kişilik)  Malzemeler: 20 ml ayçiçeği yağı 1 yemek kaşığı tereyağı 1 adet küçük boy beyaz soğan ...

Dana Ciğer Tataki Malzemeleri: (1 Kişilik) 120 gram zarı alınmış  ve dikdörtgen şeklinde kesilmiş dana ciğer 1 yemek kaşığı tereyağı ...

Türk mutfağında önemli bir yere sahip olan çorba, Ramazan sofralarının da vazgeçilmezi.  KKTC Yakın Doğu Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Kurucu ...

Le Meridien Etiler, Türk mutfağının geleneksel tatları ile evrensel lezzetleri dengeyle buluşturan menüsüyle Ramazan’ı karşılamaya hazırlanıyor.  Konuklarına yaz bahçesini de ...