Etiket arşivi: ramazan bayramı

Kuzu İncik (4 Kişilik) Malzemeler 1  adet kuzu incik 1 baş soğan 2 adet defne yaprağı 1 kaşık karışık baharat 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet patates 1 adet havuç   Hazırlanışı İncikleri yıkayıp bir gece zeytinyağında marine edin. Doğranmış patates ve havucuna, defne yapraklarını da ilave ettikten sonra karışık baharatlarla marine edin. Kuzu incikleri de sebzelere ekleyin. Suyunu da …

Tüketilen şekerli besinler, kan şekerinin hızlı yükselip hızlı düşmesine neden olur. Bu nedenle şeker tükettiğimizde daha hızlı acıkırız. Şeker ve şekerlemeler yerine; badem şekeri, fındıklı ve meyveli drajeler tercih edilebilir… On bir ayın sultanı Ramazan ayının bitiminde coşku ile karşıladığımız bayramı birkaç püf noktası ile kilo almadan, ağırlık hissi duymadan ve sağlıklı bir sindirim sistemi ile geçirebiliriz. Metabolizmanızı Yeniden Hızlandırın …

Ramazanda öğün sayısının 2’ye düşmesi, ara öğünlerin ortadan kalkması ve hareketsizlik nedeniyle metabolizma hızı yavaşlıyor Bayramda ise bu 1 aylık molanın bitmesi ile yemeğe birden ağırlık verilmesi kilo alımını ve çeşitli sağlık sorunlarını da beraberinde getirebiliyor. Memorial Antalya Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Dyt. Berna Ertuğ, Ramazan bayramı ve sonraki dönemde sağlıklı beslenmek için önerilerde bulundu. Öğün düzeni ve saatlerine …

Tiramisu İçin Gerekli Malzemeler 365 gram yumurta sarısı 365 gram şeker 4 dilim mascarpone peyniri 150 gram Türk kahvesi 300 ml. su 1 paket kedidili bisküvi 150 gram çikolata rendesi (4 Kişilik) Tiramisu Hazırlanışı Yumurta sarıları ile şekeri mikserde çırpın. Krema kıvamına gelen karışıma mascarpone peynirlerini ekleyip iyice karıştırın. Türk kahvesini 300 ml. su ile kaynatın. Kedidili bisküvileri kahve aromalı …

Türkiye’de kendi ismiyle çikolata üreten tek moda markası olan Vakko; en lezzetli çikolataları Vakko’ya özel sunumları ile hazırlıyor. Dünyanın en iyi İsviçre çikolatası esas alınarak hazırlanan ve tüm özel günler için en iyi hediye seçenekleri arasında yer alan Vakko Chocolate; Ramazan Bayramı’nı, benzersiz lezzetleri ve şık sunumları ile karşılıyor. Artık bir klasik haline gelen Superfine ve Extrafine’in yanı sıra Vakko …

Kremalı Büzme Börek İçin Malzemeler: 4 adet yufka 4 adet yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt 1 paket krema (200 ml) 1 paket kabartma tozu Peynirli harç malzemesi: 250 gram tatlı lor peyniri 100 gram ekşi lor peyniri 100 gram ufalanmış beyaz peynir 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri (1 Tepsi için)  Hazırlanışı: Yumurtayı, yoğurdu ve sıvı …

Geleneksel Türk tatlarının adresi Hacı Sayid’den bayram için evinizde yapabileceğiniz cevizli baklava tarifi… Cevizli Baklava 1 kg baklavalık buğday unu 3 yumurta 15 gr tuz 300 gr su 350 gr öğütülmüş ceviz içi Şerbet İçin; 1 kg şeker 400 gr su yarım limon suyu 40*60 cm tepsisi (büyük boy fırın tepsisi) Hamurun hazırlanması: Mermer tezgâhı veya pürüzsüz tahta masa üzerine …