Etiket arşivi: kek

Baklava Hamurunda Kek Tarifi Baklava Hamurunda Kek İçin Malzemeler: Hamuru İçin: 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı sirke 1 tutam tuz 5.5- 6 su bardağı Eriş Un Baklavalık ve Böreklik unu (600-650 gram) Ayrıca: 200 gram tereyağı (yufkaların arasını yağlamak için) Yufkaları açmak için nişasta – …

Brownimsi Malzemeler (4 – 6 Kişilik) 2 adet yumurta 1 çay bardağı keçiboynuzu özü pekmezi Yarım çay bardağı süt 2/3 çay bardağı kakao 1,5 su bardağı tam buğday unu 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 çay bardağı fındık 50 gram en az yüzde 70 kakao oranında bitter çikolata   Hazırlanışı Fırını 180 dereceye ayarlayın ve kullanacağınız fırın kabını pişirme kağıdı ile …

Meyveli Pankek Tarifi Meyveli Pankek Malzemeler: 1 su bardağı un 2 çorba kaşığı toz şeker 2 çay kaşığı kabartma tozu Yarım çay kaşığı tuz 1 su bardağı süt 2 çorba kaşığı erimiş tereyağı 1 adet büyük boy yumurta 1 çorba kaşığı zeytinyağı Orman meyvesi Üzerine serpmek için pudra şekeri Meyveli Pankek Hazırlanışı: Unu, şekeri, kabartma tozunu ve tuzu çukur bir …

Limonlu Kek Tarifi     Limonlu Kek  İçin Malzemeler: 185 gram margarin 200 gram pudra şekeri 3 adet yumurta 3 su bardağı un 1 su bardağı süt 1 limonun rendelenmiş kabuğu 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Limonlu Kek Hazırlanışı: Oda sıcaklığında bekleterek yumuşattığınız margarinin içine pudra şekerini ilave edip krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Yumurtaları birer birer kırarak şeker-yağ …

Portakallı Kek Tarifi Portakallı Kek İçin Malzemeler: 3 adet büyük boy yumurta 1 çay bardağı ceviz yağı 1 çay bardağı su 1 su bardağı pudra şekeri 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 adet portakalın rendelenmiş kabuğu 1 çorba kaşığı haşhaş tohumu 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz içi 1 adet portakal (dilimlemek için) Portakallı Kek Hazırlanışı: Yumurtalar ile pudra …

Unsuz Kek Tarifi Unsuz Kek İçin Malzemeler: 100 gram çikolata 75 gram tereyağı 5 adet bütün yumurta 2 çay kaşığı vanilya 5 adet yumurtanın beyazı Unsuz Kek Hazırlanışı: Çikolatayı parçalar halinde doğrayın. Tereyağı ile birlikte benmari usulü eritin. Önce bütün yumurtaları ekleyin. Karıştırın. Daha sonra kar haline gelene kadar köpürtülmüş yumurta aklarını yavaş yavaş yedirerek ekleyin. En son vanilyayı ilave edin. Hamuru ısıya dayanıklı yağlanmış küçük kek kalıplarına paylaştırın. Önceden ısıtılmış 175 dereceye ayarlı fırında, …

Yağsız Unsuz Şekersiz Glutensiz Kek Tarifi Yağsız Unsuz Şekersiz Glutensiz Kek Malzemeler: 3 adet organik yumurta 3 adet büyük, olgun muz Yarım cup kakao 1 cup Hindistancevizi 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çorba kaşığı bal (isteğe bağlı) Yağsız Unsuz Şekersiz Glutensiz Kek Hazırlanışı: Fırını 170 dereceye ayarlayın. Önce muzları bir blenderda tamamen pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. Daha sonra yumurtaları ekleyin ve 30 …

Volkan Kek Tarifi Volkan Kek İçin Malzemeler: 3 çorba kaşığı margarin 80 gram bitter çikolata 3 adet yumurta 3 çorba kaşığı pudra şekeri 1 tatlı kaşığı kakao 1 paket vanilya 3 çorba kaşığı un Volkan Kek Hazırlanışı: Margarini ve çikolatayı benmari usulü eritin. Yumurtaları ve şekeri mutfak robotunda, yaklaşık on dakika boyunca beyazlaşıncaya kadar çırpın. Erittiğiniz çikolatayı yumurta margarin karışımına yavaş yavaş alttan üste doğru havalandırarak ilave edin. Kalan tüm malzemeyi ayrı bir …

Unsuz Islak Kek Tarifi Unsuz Islak Kek İçin Malzemeler: 3 adet yumurta 1 su bardağı pudra şekeri Yarım su bardağı fındık yağı Yarım su bardağı su 1 su bardağı buğday nişastası 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 2 çorba kaşığı kakao (tepeleme) Tarçınlı Süt İçin: 1 su bardağı soğuk süt (üzerine dökmek için) 1 çay kaşığı tarçın Üzeri İçin: 1 çay …

Baharatlı ve Cevizli Kek Tarifi Baharatlı ve Cevizli Kek İçin Malzemeler: 150 gram irmik 125 gram un 150 gram pudra şekeri 1 çay kaşığı toz zerdeçal 1 çay kaşığı tarçın 1 çay kaşığı havanda ezilmiş karanfil 2 çay kaşığı kabartma tozu 200 ml. süt 1 kahve fincanı portakal suyu (60 ml.) 1 adet büyük bop rendelenmiş havuç 25 gram tereyağı 50 …