Malzemeler 100 gram margarin 225 gram un 1.5 tatlı kaşığı zencefil 1 tatlı kaşığı tarçın 2 adet yumurta 175 gram toz şeker Yarım paket kabartma tozu Hazırlanışı Unu kabartma tozu, zencefil ve tarçınla birlikte eleyin. Bir kapta unun ortasını açarak oda sıcaklığında yumuşamış margarini, şekeri ve yumurtayı koyarak yoğurun. Hamur haline getirin. Hamuru dinlendirin. Unlanmış zeminde kurabiye hamurunu açın. Bisküvi …
Devamını oku »
Malzemeler 2 adet yumurta 2 su bardağı un 1 çay bardağı sıvı yağ 1 kase ufalanmış beyaz peynir Birkaç dal dereotu Tuz, karabiber 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 kase labne peyniri Hazırlanışı: Labne peynir hariç tüm malzemeyi bir kapta tel çırpıcıyla karıştırın. Hamuru, yağlanmış küçük kek kalıplarına paylaştırın. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 25 dakika pişirin. Fırından alın, …
Devamını oku »Türkiye’nin 40 yıllık vazgeçilmez lezzeti Filiz, 20-23 Şubat tarihleri arasında Mardin ve Diyarbakır’da düzenlenen özel etkinliklerde makarna severler ile bir araya geldi. Geleneksel Türk mutfağının temsilcisi Filiz makarnanın marka yüzü şef yazar Ebru Omurcalı’nın Anadolu’yu bir uçtan bir uca gezeceği etkinlikler serisinin ilki 20-23 Şubat tarihleri arasında Mardin ve Diyarbakır’da, makarna severlerin yoğun katılımıyla gerçekleşti. Mardinli ve Diyarbakırlı hanımlar başta …
Devamını oku »Cam ön yüzeyli ve eğimli tasarımı, dünyaca ünlü RedDot Tasarım Ödülü’ne layık görülen Bosch DWK09M760 duvar tipi davlumbaz, siyah rengin asaletiyle birlikte mutfaklara eşsiz bir zarafet katıyor. Estetik tasarımının yanı sıra yüksek emiş gücü, bulaşık makinesinde yıkanabilen çelik yağ filtresi, metal ve karbon filtre için doluluk göstergesi gibi özellikleri ile kullanım kolaylığı ve zaman tasarrufu sağlıyor. Üstelik, siyah renkli Bosch …
Devamını oku »Mutfak ve sofralar için kullanıcılarına birbirinden güzel tasarımlar sunan Emsan; Accura çatal-kaşık-bıçak setiyle sofralarınızın şıklığını tamamlıyor. Emsan Accura çatal-kaşık-bıçak seti zarif, sade ve şık tasarımıyla kadınların tercihi oluyor. Çatal-kaşık-bıçak setleri her sofranın şıklığını tamamlayan vazgeçilmez unsurudur. Sofralarında en az yemeğin lezzeti kadar onlara eşlik eden sofra gereçlerinin de şıklığına önem veren kadınların tercihi ise her zaman Emsan oluyor. Emsan 40 …
Devamını oku »İstanbul Beyoğlu’nda hizmet veren DaruSultan, konuklarını tarihten izler taşıyan odalarda ağırlarken, Osmanlı mutfağının lezzetlerini de sunuyor. Saray mutfağından günümüze taşınan lezzetler ile donatılan Osmanlı Kahvaltısı da konukları geçmişe götürüyor. Dünyanın gerdanı İstanbul Boğazı’nda, omuzu Galata’ya yüzü Haliç’e dönük yaşayan, Levanten Mimari’nin son iki binasından biri, artık sultanlara layık bir otel olarak hizmet veriyor. İsmi “sultanların mekanı” anlamına gelen DaruSultan Hotel, …
Devamını oku »8 Mart Dünya Kadınlar Günü’nde sevdiklerinize Boğaz manzarası eşliğinde muhteşem bir akşam yaşatmak istemez misiniz? İstanbul’un incisi Boğaz’da farklı lezzetlerin keyifli dakikalarla buluştuğu Kuruçeşme The Market, bu özel akşam için ideal bir lezzet durağı. Modern tasarımıyla ön plana çıkan ve İstanbul’un incisi Boğaz’da bir ilke imza atarak yatlara şarküteri hizmeti de sunan The Market’in menüsünde geleneksel ve klasik tatların yanı …
Devamını oku »New York’lu ünlü ‘yol üstü hamburgercisi’ Shake Shack, Mart ayı içerisinde iki yeni mekan da daha müdavimleri ile buluşuyor. Mart ayı başında, İstinyePark ve Tünel restoranlarından sonra, Anadolu yakasındaki Akasya Acıbadem ve Mart sonunda da Kanyon ‘da dördüncü mağazasını açıyor. Shake Shack, Mart ayı ile Akasya Acıbadem ve Kanyon’da müşterilerini lezzetli hamburgerleri, hot dogları, custard ve concrete gibi eşsiz tatlarıyla, …
Devamını oku »
Soğuk havaların gelmesiyle birlikte kış hastalıkları da kapımızda. Antibiyotiklerin çare olmadığı virüslere doğal ve sağlıklı ürünler yetişiyor. Bal da bu ürünlerden biri. Yüksek standartlarda ve titizlikle üretilmiş markalı ballar, bağışıklık sistemini güçlendirirken, hastalıklara karşı vücutta koruma kalkanı oluşturuyor. Günümüzün en bulaşıcı hastalığı H1N3 virüsü özellikle bağışıklık sistemi zayıf ya da hasta olanlarda daha sık ve tehlikeli şekilde görülüyor. Antibiyotikle tedavi …
Devamını oku »Sofra tasarım uzmanı BERNARDO, kadınların kalbini fethetmeye devam ediyor. BERNARDO mağazalarında satışa sunulan Butterfly serisi, kadınların çay saati ve kahvaltı sofralarını unutulmaz kılıyor. BERNARDO, özenle hazırladığı ve kadınların en çok beğendiği pasta tabakları, çay fincanı, mum ısıtıcılı çay potu, katlı kurabiyelik, şekerlik ve sütlüğüyle 23 parçadan oluşan “Butterfly Serisi” ile sofralara sade bir şıklık katarak ferah bir atmosfer oluşturmanızı sağlıyor.
Devamını oku »
Yemek Zevki
