Kadınların mutfakta en büyük yardımcısı olan Emsan, balık yeme keyfine pişirmeyi de ekliyor. Geliştirdiği Fishy Tava ile Emsan, aynı zamanda balık bereketini lezzet şölenine dönüştürüyor. Emsan Fishy Tava, özel tasarımıyla çift yönlü kullanım imkânı sunarken, pratiklik açısından devrim oluşturuyor. Balıkları tavaya dizdikten sonra şeklini koruyarak tersini çevirme imkanı sağlayan Fishy’ler, bu özelliği ile her iki tarafın eşit pişmesini sağlıyor. Fishy …
Devamını oku »Etiket arşivi: Et Yemekleri
Sultan Sarma
Malzemeler: 1 adet kuzu kol 250 gram dana kıyma 250 gram kuzu kıyma 50 gram Antep fıstığı içi 1 adet yumurta 3 adet soğan 2 diş sarımsak Tuz, beyaz biber Hazırlanışı: Kuzu etini kol kemiğinden ayırın. Tuz ve beyazbiber ile tatlandırın. Çukur bir kabın içine kıymaları, yumurtayı, rendelenmiş soğanı, kıyılmış sarımsakları, Antep fıstığı içini, tuzu ve baharatı ekleyin. İyice …
Devamını oku »Fillet Mignon, Üzümlü Kırmızı Lahana, Karamelize Soğan ve Kekikli Patatesle
Malzemeler: • 1 kilo fillet mignon • 750 gram patates • 350 gram tereyağı • 350 ml. krema • 2 adet soğan • Taze kekik (1 dal) • 1 adet kırmızı lahana • 100 gram çekirdeksiz kuru sarı üzüm • 2 adet portakal • Fillet mignon sosu • Hazırlanışı • Et Hazırlanışı: Etlerin üzerindeki zarları bir fileto bıçağıyla temizleyin ve …
Devamını oku »Özsüt’ten Nostaljik Özsüt Yoğurdu
İzmir’in tarihi Kemeraltı Çarşısı’nda Sefer Usta’nın sahibi ve baş ustası olduğu küçük bir dükkanda yoğurt ve kaymak üretimiyle adını dünyaya duyuran Özsüt, bu yıl sektördeki 75.yılını kutluyor. Özsüt’ün damaklarda tarihe geçen 75. yılındaki önem verdiği atılımlar arasında “nostaljik Özsüt Yoğurdu” öne çıkıyor. 1980 yılından itibaren Sefer Usta’nın oğlu İbrahim Urlulu önderliğindeki Özsüt ustalarının da ortaklığıyla yeniden şekillenen ve …
Devamını oku »Kuzu Külbastı
Malzemeler: 800 gram kuzu eti 4 dal taze biberiye 4 dal taze kekik 2 adet domates 4 adet sivri biber 4 adet patlıcan 100 gram tereyağı 200 gram un 1 küçük kase rendelenmiş eski kaşar peyniri Tuz, beyaz toz biber 4 dilim milföy hamuru Hazırlanışı: Milföy hamurlarını orta boy yuvarlak kelepçeli kalıplara sararak fırında kızartın. Kalıptan dikkatlice çıkartarak daha sonra …
Devamını oku »Eskişehir’e Dev Çikolata Üretim Tesisi
Dünyanın önde gelen kakao ve çikolata üreticilerinden Zürih merkezli, Barry Callebaut’un Türkiye’deki ilk çikolata üretim tesisi, 2 Ekim’de Eskişehir’de açılıyor. Son teknoloji harikası olan üretim tesisi, Barry Callebaut’un Doğu Avrupa, Ortadoğu ve Afrika (EEMEA) bölgelerindeki büyüme potansiyeline yönelik atılmış bir adım. Resmi açılış töreni öncesinde, Barry Callebaut CEO’su Juergen B. Steinemann ve EEMEA Başkanı Filip De Reymaeker ’ın da katılacağı …
Devamını oku »Lezita’dan lezzetli Pratik Ürünler
Lezita Pratik Şef Ailesi’nde nugget’tan köfteye, dönerden çıtır kıtır lezzetlere kadar damak çatlatan pek çok alternatif bulunuyor. Birbir inden lezzetli, çeşit çeşit Lezita ürünü ile dolu Pratik Şef Ailesi, gün boyu ağzınıza layık seçenekler sunuyor. Lezita Pratik Şef Ailesi’nde hepsi birbirinden nefis çıtır kıtır ürünlerden her yaştan insanın bayıldığı köfte ve dönerlere kadar çok çeşitli ürünler bulunuyor. İşten ya da okuldan …
Devamını oku »Carte d’Or’un en sevileni: Selection Mini Çikolata Karnavalı
Carte d’Or’un, yeni Selection Mini serisinin tanıtımı kapsamında gerçekleştirdiği kampanyası sona erdi. Sosyal medya aplikasyonu ve seçili Migros noktalarında, en sevdikleri Selection Mini dondurmasını oylayan tüketiciler, hem en sevdikleri ürüne oy vererek destek oldu, hem de “Carte d’Or Selection Mini Romantik Anlar Paketi” kazanma şansı yakaladı. Ev tipi dondurmanın yenilikçi ve öncü dondurması Carte d’Or, romantik anların vazgeçilmez lezzeti Selection …
Devamını oku »Sağlıklı bir kışa hazırlık için Siemens katı meyve sıkacağı
Soğuk kış günlerinde, hastalıklara karşı vücut direncini artıracak vitamin deposu meyve suları Siemens ME200C0TR katı meyve sıkacağı ile hazırlanacak. Siemens’in kullanımı kolay ve güvenli, beyaz ve vişne kırmızı renkleri ile göz alan yeni katı meyve sıkacağı mutfaklardaki yerini almaya hazır. Soğukların kendini göstermesi ile birlikte soğuk algınlıkları, hastalıklar kapıyı çalmadan vitamin deposu meyve suları ile önlem almak isteyenlerin yardımcısı Siemens …
Devamını oku »Kenwood kMİX KM286 Mutfak Makinesi İle Sofralar Şenleniyor
Gıda hazırlama kategorisinde Avrupa birincisi olan Kenwood, mutfakta vakit geçirmeyi sevenlere, hayatı kolaylaştıran ve yemek hazırlamayı keyifli hale getiren KM286 mutfak makinesini sunuyor. Kenwood’un İngiliz stilini hem dış görünüşüne hem de kullanım özelliklerine yansıttığı Kenwood KM286, mutfakta kalite ve kolaylıktan ödün vermeyenlerin bir numaralı tercihi oluyor. Kenwood KM286 Mutfak Makinesi’nin sahip olduğu aparatlarıyla dilerseniz evinizde muhteşem meyve suları veya püreleri …
Devamını oku »