Fatih Karadeniz Pidecisi, sıcak yaz günlerinde hem serinlemek hem de farklı bir tat denemek isteyenler için değişik bir alternatif sunuyor. Osmanlı’nın meşhur saray limonatası ve sebze severler için özel olarak hazırladığı ıspanaklı pidesiyle, müdavimlerini unutamayacakları bir lezzet deneyimine davet ediyor. Karadeniz’in muhteşem kaymağı, sütü ve peyniri ile buluşan taze ıspanaklı pideler, Fatih Karadeniz Pidecisi’nin tarihi fırınında odun ateşinde pişiriliyor. Taş …
Devamını oku »Etiket arşivi: dünya mutfakları
Tefal ile bayram sofraları rengarenk!
Tefal, doğanın renklerini bulusturan ‘Ceramic Colors’ serisi ve dünyada ilk kez kullanılan Thermo-Spot teknolojisi ile bayram sofralarınıza misafir oluyor. Hem sağlık hem de kaliteden ödün vermeden mutfak ürünleri tasarlayan Tefal, ilk renkli serisi ‘Ceramic Colors’ ile mutfaklarınıza bayramı getirmeye hazır. Dünyanın tava tenceredeki öncü firmalarından Tefal, sağlık ve kaliteden vazgeçmeden sevdikleriniz için yemek yapmayı eğlenceli hale getiren renkli ‘Ceramic Colors’ …
Devamını oku »Beslenme Hatalarına Düşmeden Sağlıklı Bayram Geçirmenin İpuçları
Ramazan’da orucunuzu tuttunuz, beslenmenize de dikkat ettiniz; ancak bayram sofralarının cazibesine daha fazla dayanamam biraz ölçüyü kaçırabilirim diyorsanız dikkat edin. Bayram süresince yapacağınız beslenme hataları size sıkıntılı bir dönem yaşatabilir. Ramazan Bayramı’ndan nasıl beslenilmesi gerektiğini Hisar Intercontinental Hospital Gastroenterohepatoloji ve Fitoterapi Uzmanı Dr. Hakan Güveli’den öğrendik. Ramazan Bayramı’nın midemiz için de bayram anlamına gelmediğini belirten Uzm. Dr. Güveli; ‘Aksine bayram, …
Devamını oku »Ramazan Bayramı’nı Kilo Almadan Atlatmak İçin Mönü
Ramazan ayı boyunca yemenize içmenize çok dikkat etmiş, kilo almamış; aksine birkaç kilo bile vermiş olabilirsiniz. Ancak Ramazan boyunca dikkat ettiğiniz beslenmenize bir kereden bir şey olmaz mantığıyla bayramda ara verirseniz verdiğiniz kiloları fazlasıyla geri alabilirsiniz… Ramazan’da düzene giren beslenme alışkanlıklarınıza bayram ve sonrasında da sağlıkla devam edebilmek için bayrama özel mönünüzü Hisar Intercontinental Hospital Beslenme ve Diyet Uzmanı Elif …
Devamını oku »Emsan Cera-Moni Tencere Setiyle Sağlıklı Ve Lezzetli Yemekler
Mutfakların köklü markası Emsan, yepyeni ürünleriyle kadınların vazgeçilmezi olmaya devam ediyor. Emsan’ın yepyeni seramik tencere seti Cera-moni extra; yanmaz yapışmaz seramik yapısı ve estetik formuyla mutfaklardaki yerini alıyor. Emsan Cera-moni tencere seti, yenilenen seramik teknolojisiyle yemeklerin yapışmadan pişmesini sağlıyor. Özel seramik tabanı sayesinde yemekleri kısa sürede lezzetli ve sağlıklı bir şekilde pişiriyor. Fonksiyonel Özellikleriyle Kadınların En Büyük Yardımcısı 1973’ten günümüze …
Devamını oku »Altın Meyveler yeni ambalajlarında
Kuruyemiş sektöründeki yeniliklerin adresi Papağan Kuruyemiş, sağlığımız için altın değerindeki ürünlerden oluşan “Altın Meyveler” serisinin paketlerini hem daha kullanışlı hale getirdi hem de daha keyifli bir görsellik kazandırdı. Sürekli tazelik için zipli şekilde sunulan paketlerin ön yüzüne tüketicilerin doğru bilgilendirilmesi amacıyla belirgin şekilde tüm ürünlerin besin değerleri yerleştirildi. Papağan Kuruyemiş’in ilk kez 2011 yılında piyasaya sunduğu “Altın Meyveler” serisi, günümüzde …
Devamını oku »Mangal yapmanın pratik ve lezzetli yolu: Knorr Mangal Harcı
Mangalda pişirilen etlerin lezzetini artırmak isteyenlerin hayatını Knorr Mangal Harcı kolaylaştırıyor. Knorr mangal harcı ile açık havada mangal yapmak artık daha pratik ve keyifli. Mangal yapılacak etin lezzetini artırmak için gereken ve saatler süren marine işlemi nedeniyle mangal yapmayı zahmetli bulanların imdadına Knorr Mangal Harcı yetişiyor. Sadece yağ ve su katarak hazırlanabilen Knorr Mangal Harcı, eti farklı baharatlarla harmanlamak, marine …
Devamını oku »Tarihi Pideci’den Osmanlı Usulü Ramazan Pidesi
Tarihi Fatih Karadeniz Pidecisi’nin usta elleri, geleneksel Osmanlı Ramazan pidesinin şifrelerini çözdü. İftar sofralarının olmazsa olmazları arasında yer alan Ramazan pidesi, Fatih Karadeniz Pidecisi’ne özgü mayalama tekniği kullanılarak Ramazan ayında pide severlere lezzet şöleni yaşatıyor. Usta eller tarafından şekillendirilen geleneksel Osmanlı Ramazan pidesinin lezzet tarifi ise; mayası, üzerine sürülen çörek otlu sosu ve taş fırında odun ateşi ile pişirilmesi.
Devamını oku »Yuva’dan iftar ve sahura özel farklı lezzetlerbir tık’la sosyal medyada
“Abartmıyoruz, çok kabartıyoruz” mottosuyla binbir çeşit hamur işi ve ekmeğin lezzet ve sağlıkla hazırlanmasını sağlayan Yuva, Ramazan boyunca ‘facebook, twitter ve instagram’ üzerinden her güne özel iftar ve sahur mönüsü sunuyor. Beslenme Uzmanı Diyetisyen Banu Topalakçı tarafından hazırlanan bu özel mönülerin yanı sıra kuruyemişli meyveli ekmekten tam tahıllı lavaşa, İtalyan lezzeti Bruschetta’dan vişneli puflara kadar pek çok özel tarifi evde …
Devamını oku »Profilo’dan Mutfaklara Güçlü, Hızlı, Pratik Bir Yardımcı
Profilo Ev Aletleri’nin Küçük Ev Aletleri dünyasındaki yenilikleri bitmiyor. Profilo’nun yepyeni ürünü MKS4820B Hazneli Mikser seti hayatı daha da kolaylaştırmak için geliştirildi. Döner çelik hazneli, güçlü ve pratik Profilo MKS4820B Mikser seti ile pek çok hamur işini kolayca yapacaksınız. “Anneliğin zor şartları varsa, annelerin Profilo’su var” yaklaşımı ile hayatı kolaylaştıran ve güzelleştiren ürünler sunan Profilo, motor gücünü 400 Watt’a çıkardığı …
Devamını oku »