Malzemeler:
– 150 gram tavuk bonfile
– 250 gram mısır gevreği
– 2 adet yumurta
– 1 bardak sut
– Taze fesleğen
– Kekik
– Soya sosu
Hazırlanışı:
Tavukları 2 parmak kalınlığında dilimledikten sonra tahta şişlere dikiş diker gibi saplayın. Yumurta, süt, fesleğen, kekik ve soya sosu karıştırıp bir sos elde edin. Şiş tavukları sosun içerisine yatırın. Sostan aldığınız şişleri mısır gevreği ile paneleyin ve kızartın. Kızarmış patates eşliğinde servise sunun.
