Cheesecake
(4 – 6 Kişilik)
Cheesecake İçin Malzemeler
280 gram krem peynir
100 gr toz şeker
3 adet bütün yumurta
20 gram nişasta
100 gram krema
Crumble İçin:
2 paket eti burçak
200 gram tereyağı
80 gram toz şeker
5 gram tuz
Cheesecake Hazırlanışı
Krem peynir ve şekeri büyük bir kaba koyup çırpma teli ile çırpın . Un ve vanilyayı da ekleyerek çırpma işlemine devam edin. Kremayı ekleyin ve bu aşamada da çırpma işlemini sürdürün. Son olarak yumurtalar katın ve hafifçe karıştırmaya devam edin.
Crumble için; Tüm malzemeleri karıştırarak yoğurun, parçalayın. Kalıbın içerisine crumble yerleştirildikten sonra cheesacake harcını ekleyin ve fırında pişirin. Soğuduktan sonra arzu ettiğiniz bir sos çeşidi ile servis edin.
#Cheesecake #CheesecakeTarifi #CheesecakeMalzemeler #CheesecakeNasılYapılır #YemekZevki #YemekZevkiDergisi
