Malzemeler
1-2 adet avokado
Yarım demet yeşil soğan
200 gram çeri domates
100 gram göbek marul
1 adet kırmızı biber
Zencefil
Limon suyu
Zeytinyağı
Tuz, biber
Hazırlanışı
Avokadoyu soyup ikiye bölün. Çekirdeklerini çıkartıp parçalara kesin. Yeşil soğanları temizleyip halka halka doğrayın. Domatesleri elma gibi dilimleyin. Biberi uzunlamasına soyup, çekirdeklerini çıkartın. Zencefil ile biberi küçük küp doğrayın. Marulu ince şerit kesin. Bir kasede salata malzemelerini karıştırın. Limon suyu, zeytinyağı tuz ve biber ile sos hazırlayın. Sosu salata malzemeleri ile karıştırıp salata tabağına alın.
