6 Kişilik
Toplam 1260 kkal
1 porsiyon: 210 kkal
Toplam Pişme Süresi: 5-7 Dakika
Malzemeler:
1 su bardağı haşlanmış California Calrose pirinci (200 gram)
3 adet kırmızı biber
6 adet kornişon turşu
1 su bardağı konserve mısır
Dereotu
2 yemek kaşığı nar ekşisi (30 gram)
1 su bardağı iri parçalanmış California cevizi (200 gram)
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
Baharatlar (Tuz)
Hazırlanışı:
Kırmızı biberleri, kornişon turşuları ve dereotunu 3–4 dakika içerisinde küçük küçük doğrayın. Geniş bir karıştırma kabına doğranmış haşlanmış pirinci, kırmızı biberleri, turşuları, mısırı, cevizi, tuz ve dereotunu alın. Üzerine zeytinyağı ve nar ekşisini ekleyin. Tüm malzemeler birbirine geçecek şekilde 2–3 dakika nazikçe karıştırın. Servis öncesi 10–15 dakika buzdolabında dinlendirin, ardından üzerine California cevizi ekleyerek servis edin.
