Avokadolu Bruşetta
(4 Kişilik)
Avokadolu Bruşetta İçin Malzemeler:
2 Adet avokado
1 diş sarımsak
1 küçük mor soğan
Zeytinyağı
Tuz, karabiber
Tam buğday ekmeği
Avokadolu Bruşetta Hazırlanışı:
Avokadoları temizleyin, çekirdeğini çıkardıktan sonra püre haline getirin. Mor soğanı ve sarımsağı küçük küçük doğrayıp harcınıza ekleyin. Zeytinyağı, tuz ve karabiberi katıp karıştırın. Ekmeği porsiyonluk dilimleyip hazırladığınız harçtan üzerlerine sürün.
Şef: Kadir Bayrak
