Vişneli Brownie

Vişneli Brownie

(4 – 6 Kişilik)

Vişneli Brownie İçin Malzemeler

150 gram bitter kuvertür çikolata

150 gram tereyağı

180 gram toz şeker

100 gram un

100 gram damla çikolata

100 gram ceviz

20 gram krema

3 adet yumurta

2 gram vanilya

20 gram vişne

Vişne Sos İçin:

1 litre su

1 kilo vişne

500 gram şeker

Kırmızı gıda boyası

500 gram jöle

45 gram nişasta

 

Vişneli Brownie Hazırlanışı

Tereyağını ocakta eritin, çikolatayı ekleyin. Yumurtaları toz şeker ile çırpın, kremayı ekleyin. Daha sonra tüm malzemeleri ilave edin. 150 dereceye ayarlı fırında 45 dakika süreyle pişirin.

Sos için; Su, vişne ve şekeri karıştırın. Bir kaç damla kırmızı gıda boyası ekleyin ve ocağa alın . 45 gram nişastayı ayrı bir kapta soğuk su ile karıştırın. Kaynamakta olan vişne karışımına ekleyin. Bir süre daha kaynattıktan sonra ocaktan indirip jölesini ekleyin. Pişen brownienin üzerine döküp servis edin.

#VişneliBrownie #VişneliBrownieTarifi #VişneliBrownieMalzemeler #Brownie #BrownieTarifi #YemekZevki #YemekZevkiDergisi