Ana Sayfa » Tarifler » Çorba Tarifleri » Yeşil Mercimek Çorbası

Yeşil Mercimek Çorbası

Yeşil Mercimek Çorbası
Puan ver

Malzemeler:

1 su bardağı yeşil mercimek

1 çay bardağı sarı veya kırmızı mercimek

1 adet soğan

1 çorba kaşığı hazır biber sos

1 çorba kaşığı biber salçası

3 çorba kaşığı sıvı yağ

Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi;
Mercimekleri ılık suda yarım saat kadar beklettikten sonra birkaç kez yıkayıp süzün. Soğanı zar şeklinde doğrayıp sıvı yağda kavurun, Salça ve sosunu ekleyip aynı işlemi birkaç dakika daha yapın. 2 bardak sıcak su ekleyip 5 dakika pişirin. Yeşil mercimeklere, tuzunu ve üzerini iki misli geçecek kadar su ilave edin. Ayrı küçük bir tencerede kırmızı mercimekleri haşladıktan sonra blender ile püre haline getirin. Yeşil mercimekler yumuşayınca kırmızı veya sarı mercimek püresini ekleyin. Birkaç taşım daha kaynatıp ocaktan alın. Sıcak veya ılık servis yapın.

OKU ➤  Brokolili Tavuk Çorbası

Tavsiye

ÜÇÜNCÜ NESİL DEMLEMELER

ÜÇÜNCÜ NESİL DEMLEMELER

ÜÇÜNCÜ NESİL DEMLEMELERPuan ver ÜÇÜNCÜ NESİL DEMLEMELER Son zamanlarda dikkatinizden kaçmamıştır belki, her yerde biraz …

Bir Yorum

  1. ben de bu tarfii daha geçen sene öğrendim:(Bu kadar lezzetli ve sağlıklı bir tarfii atlamışım, daha doğrusu denk gelip hiçbir yerde yememişim…Denemeyenlere özellikle tavsiye ederim…Ellerinize sağlık, sevgiler.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir