Ana Sayfa » Tarifler » Hamur İşi Tarifleri » Üzüm Böreği

Üzüm Böreği

uzum-boregi

Malzemeler

Hamur İçin:

1 su bardağı süt

2 su bardağı su

1 adet yumurta

1 çay kaşığı kabartma tozu

Şerbeti İçin:

3 bardak şeker

3,5 bardak su

Yarım limon

İç Malzemesi İçin:

500 gram üzüm

1 çay bardağı pirinç

Hazırlanışı

Hamuru için; Bütün malzemeleri karıştırıp yoğurun.

Hamurdan 20 tane beze yapın. Hepsini tek tek açın. İç malzemesini kavurup her beş yufka arayla malzemeyi yayın. 180 dereceye ayarlı fırında 35 dakika süreyle pişirin. Ilınınca şerbetini dökün.

Şerbeti için; Suyu şekerle kaynatın, ardından limonu sıkıp, bir taşım daha kaynattıktan sonra ocağın altını kısın.

OKU ➤  Emsan ‘Çağla Serisi’yle kısa sürede daha lezzetli yemekler

Tavsiye

Dost sohbetinden sofralara gelen lezzet…

Dost sohbetinden sofralara gelen lezzet… Osmanlı Saray Kadayıfı, önceleri aile ve özel günlerde yapılan, daha …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir