Ana Sayfa » Tarifler » Hamur İşi Tarifleri » Tavuklu ve Cevizli Yufka Börek

Tavuklu ve Cevizli Yufka Börek

Tavuklu ve Cevizli Yufka Börek
Puan ver

tavuklu-ve-cevizli-yufka-borek

Büyük görseli görmek için tıklayınız

Tavuklu ve Cevizli Yufka Börek Malzemeler:
• 2 adet hazır yufka
• 1/3 didiklenmiş tavuk eti
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• Tuz, karabiber, pul biber
• 1 lt. tavuk suyu
• 100 gram ceviz içi
Üzeri için:
• 1 çorba kaşığı yoğurt
• 1 çorba kaşığı zeytinyağı

Tavuklu ve Cevizli Yufka Börek Hazırlanışı:
Yufkaları fırın tepsisine üst üste serin. Kenarlarından sarkan yufkaları zarf şeklinde katlayın. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında iyice kuruyuncaya kadar kızartın. Yufkayı fırından alır almaz sıcak tavuk suyu ile üzerine gezdirerek ıslatın. Didiklenmiş tavuk eti ile tereyağını tavada kavurun. Tuzunu, pul biberi, karabiberini ve ceviz içini ekleyip tatlandırın. İç malzemeniz hazırdır. İç malzemeyi tavuk suyu ile ıslatılmış yufkanın üzerine serpin. Rulo şeklinde sarın. Üzeri için zeytinyağı ile yoğurdu çırpın. Bu karışımı rulo yufkanın üzerine fırça yardımı ile sürün. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında iyice kızarıncaya kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Dilimleyip servis yapın.

OKU ➤  Pekmez Tatlısı Video

Tavsiye

Köfteli Pizza

Sahura ne yapsam?

Sahura ne yapsam?Puan ver Sahura ne yapsam? İster akşamdan ön hazırlıklarını yapın ister sahura 1 …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir