Tarifler

Malzemeler 400 gram orta yağlı kıyma 200 gram köftelik bulgur 3 diş sarımsak 2 adet kırmızı biber Yarım çay kaşığı...

  Malzemeler 2 su bardağı köftelik bulgur 200 gram köftelik et 50 gram biber salçası Tuz Karabiber Kimyon 1 adet kuru soğan 3...

Malzemeler 60 gram pastırma 1 adet domates 2 adet çarliston biber Yarım yemek kaşığı tereyağı 50 gram kaşar peyniri 1...

Malzemeler 200 gram dana biftek 2 adet orta boy patates 2 su bardağı yoğurt Yarım su bardağı su Sos İçin:...

Malzemeler 1 bağ karalahana 2 su bardağı pirinç 2 çorba kaşığı tereyağı 4 adet soğan Yarım kaşık tuz 1 adet...

Malzemeler Yarım su bardağı aşurelik buğday Yarım su bardağı nohut Yarım su bardağı yeşil mercimek 2 adet soğan 3-4 adet...

Malzemeler: 2 paket labne peyniri (400 gram) 100 ml. krema 1 paket kremşanti 5-6 adet kiraz şekerlemesi 3-4 adet incir...

Malzemeler: 5-6 adet sivribiber (tercihen tatlı) 1 adet küçük boy soğan 2 diş sarımsak 1 küçük kase doğranmış konserve domates...

Malzemeler: 4 adet yumurta 1 su bardağı süt Yarım çay bardağı zeytinyağı 1çay bardağı lor peyniri 100 gram tulum peyniri...

Malzemeler: Kiş hamuru için 1 çay bardağı yoğurt 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ 40 gram margarin(oda ısısında yumuşamış) 1 paket...