Ana Sayfa » Tarifler » Sömelek Köfte

Sömelek Köfte

sömelekMalzemeler

500 gram bulgur

100 gram un

250 gram yoğurt

4 diş sarımsak

50 gram tereyağı

1 tatlı kaşığı pulbiber

1 tatlı kaşığı nane

Tuz, karabiber

 

Hazırlanışı

Öncelikle bulgurunuzu kaynar su ile ıslatıp şişmesini sağlayın ve bulgurlar şişince unu ve baharatları ilave edip karışımı iyice yoğurun. Köfte kıvamına gelince elinizle şekil verin ve tabağınıza dizin. Üzerine sarımsaklı yoğurdu döküp, bir tavada tereyağını eritip nane ve pul biberi hafifçe çevirin ve üzerine gezdirip, servise sunun.

OKU ➤  Öğrenciler, "Möö Deme Bana" İle Hediyeleri Kaptı

Tavsiye

10 yaş daha genç gözükebilirsiniz..!

10 yaş daha genç gözükebilirsiniz..!  Tüm dünyanın genç ve sağlıklı kalmanın peşinde koştuğu bir gerçek. …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir