Ana Sayfa » Tarifler » Hamur İşi Tarifleri » Renkli Spaghetti
Renkli Spaghetti

Renkli Spaghetti

Renkli Spaghetti
Puan ver

Renkli Spaghetti

(4 Kişilik)

Malzemeler

420 gram ekmeklik un

80 gram ince irmik (Semolina)

4 adet yumurta

120 gram ıspanak püresi

1 çay kaşığı tuz

Renkli Spaghetti

Hazırlanışı

Unla irmiği karıştırın. Bir kapta yumurtaları çırpıp, içine ıspanak püresini ekleyin. Tuzunu atıp una azar azar ekleyerek, bir spatulayla karıştırın. Hamur eklenen sebzenin su durumuna göre hala nemliyse biraz daha un ekleyip elinizle 10 dakika yoğurun (Hamur sert olmalı).

Hamuru yuvarlayıp dörde kesin. Her bir hamura un serperek, merdane veya makarna yapma silindirlerinde inceltin. Her iki yüzeyini de ara sıra unlayın. Hamur kesme makinesinde veya elle kesin. Dört parmağınızın üzerine sığacak kadar kesilmiş spagettileri alıp rulo yapın. Unlu tezgaha alıp 1-2 saat kurutun ve buzdolabına kaldırın.

OKU ➤  Caffè Nero’dan yeni sıcak çikolata deneyimi

Tavsiye

Cildinize yaz ortası bakımı

Cildinize yaz ortası bakımıPuan ver Cildinize yaz ortası bakımı Daha güzel daha genç görünmek istiyor …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir