Püf Noktaları

Buzdolabındaki koku nasıl gider sorusunu sormadan önce bu yazıya bir göz atın derim. Evdeki gıdalarınızı güvenle saklayan bu alet arada koku yapabiliyor. Bu da bizim için bazı sıkıntıları neden oluyor, hiç hoşlanmıyoruz… Öyle güzel yöntemler var ki buzdolabınıza sinen o kötü kokulardan sonsuza kadar kurtulmanızı sağlayacak. Bu pratik bilgilere geçmeden önce ilk yapmanız gereken buzdolabınızı kesinlikle temizlemek. 1-Elma sirkesini suyla karıştırıp …

Zeytin hasat zamanı (Ekim-Kasım ayları) henüz yeşilken toplanan zeytinleri bir tokmak veya zeytin ezme taşı yardımıyla çekirdekleri zarar görmeyecek şekilde kırın. Temiz bir cam kavanoza aktarın. Zeytinlerin üzerine bol tuzlu su ekleyin. Yani su zeytinlerin üzerini kapatacak şekilde tuzlu su ilave edin. Bu şekilde 1 hafta boyunca tatlanması için bekleyin. Daha sonra tuzlu sudan arındırmak için 5 gün boyunca günde …

Mutfakta yiyeceklerinizi korumanın püf noktalarını yıllar öncesinden bize anneannelerimizden, babaannelerimizden, büyük büyük teyzelerimizden kalan yöntemlerden öğrenin. 1- Sütün kesilmemesi için sütü kaynatırken içine bir tutam karbonat ekleyin. 2- Soyulmuş patateslerin kararmaması için su dolu kaba koyun ve içine tuz katıp karıştırın. 3-Pilav yaparken pirinçlerin dibe çökmemesi için bir çay kaşığı limon suyu katın. Ayrıca limon pirinçlerin beyaz kalmasını da sağlar. 4-Tarifte …

Düzenli Tüketildiğinde Vücuttaki Yağları Yakan Yiyecekler Kilo verme oranı kişiden kişide değişir biliyorsunuz. Yediğiniz şeylerden çok metabolizma kilo alıp vermede en önemli etkendir. Çoğu insan kısacık koşuyla 300 kalori yakarken, bazıları yarısı kadar yakamaz. Bu noktada insan metabolizmasının hızlı çalışması devreye giriyor. Eğer sigara gibi zararlı alışkanlıklarınız varsa bu hız oldukça aşağılara düşüyor. Peki ne yapmak lazım? Cevabı basit, düzenli şekilde …

Mutfakta sizi kurtaracak pratikler. Hemen herkesin mutfağa yolu düşmüştür. Günümüz insanının en hızlı olduğu olması gerektiği alanlardan biri olan mutfakta sizin işinize hız katacak birkaç pratik bilgi. 1- Kabuğunu rahatça soymak istediğiniz yumurtayı küçük bir delik açarak haşlayabilirsiniz.   2- Kaynayan tencerenin taşmasını engellemek için kaşığı ters bir şekilde tencereye oturtabilirsiniz.   3- Cupcake’in kekini bölüp üstüne ekleyerek yeme deneyimini …

Mutfakta Pratik Bilgiler Bu yazımızdaki mutfakta pratik bilgileri öğrendikten sonra eşe dosta bir koşu anlatmak isteyeceğiniz, bulduğunuz her yerde paylaşmak isteyeceğiniz, mutfak yeteneklerinizi yeni yetenekler ekleyecek pratik bilgileri sizler için hazırladık. 1- Peynirinizi kesmek yerine rendeleyerek tüketebilirsiniz   2- Zencefili doğramak yerine kolayca rendeden geçirebilirsiniz   3- Çok az miktarda ekleyeceğiniz kolayla soğanı çok daha hızlı bir şekilde karamelize edebilirsiniz.   4- Kiviyi kolayca …

Evde balık pişirmek ne kadar keyifli olsa da geride bıraktığı ağır kokuları gidermek o kadar da kolay değil. Pencereleri açıp evi havalandırmak ve aspiratörü çalıştırmak yeterli olmuyor. Fırında yapılan balıklar, yağda kızartılan balıklara göre çok daha az koku bıraksada evde koku olacak diye balık pişirmekten vazgeçmeyin. Vereceğimiz tavsiyeleri uygularsanız balık kokusundan çok kısa sürede kurtulabilir ve evde balık keyfini doya …