Ana Sayfa » Tarifler » Sebze Yemekleri » Pırasalı Tava Böreği

Pırasalı Tava Böreği

pirasalitavaMalzemeler

Yarım kilo pırasa

2 diş sarımsak

2 adet yumurta

1 adet haşlanmış patates

50 gram lor peyniri

50 gram taze kaşar peyniri

Tuz, karabiber

50 gram pastırma

Kızartmak için sıvı yağ

Hazırlanışı

Pırasanın dış yapraklarını soyun ve ortadan ikiye bölüp yıkayın.Beyaz ve açık yeşil kısımların ince şeritler halinde doğrayın. Sarımsakları soyup, ince doğrayıp, pırasalarla birlikte teflon tavada çok az su ilavesi ile kapağı kapalı olarak pişirin.Pırasalı karışım soğuduktan sonra içine haşlanmış patates ekleyin.Lor ve kaşar peynirini, çırpılmış yumurtaları, ince kesilmiş pastırmaları da katıp hepsini karıştırın.Teflon tavada çok az yağ ilavesi ile arkalı önlü kızartın.

 

OKU ➤  Pınar Denge Maden Suyu raflarda!

Tavsiye

Kansere karşı hurma

Kansere karşı hurma Varlığı sekiz bin senedir bilinen hurma, güçlü bir antioksidan ve hücre yenileyici …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir