Malzemeler:
12 adet büyük boy hurma
50 gram dil peyniri
6 dilim pastırma
Peynirli ve Pastırmalı Hurmalar Tarifi;
Hurmaların her birinin boyuna hafifçe çizik atıp çekirdeğini özenle çıkartın. Bu boşluklara girecek şekilde küçük küçük kesilmiş dil peyniri yerleştirin. Pastırmaları boyuna ikiye kesin ve her hurmanın etrafını sararak kürdanla sabitleyin. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında, peynirler eriyinceye kadar yaklaşık 5 dakika kadar bekletin. Ilık servis yapın.