Ana Sayfa » Tarifler » Sebze Yemekleri » Patlıcanlı Atom Mezesi

Patlıcanlı Atom Mezesi

patlicanli_atom_mezesiMalzemeler

4 adet patlıcan

250 gram süzme yoğurt

2 kaşık mayonez

7-8 adet süs biberi

2-3 diş sarımsak

Sıvıyağ

Hazırlanışı

Patlıcanları közleyin. Kabuklarını soyun. Bir kaseye süzme yoğurt,mayonez, ezilmiş sarımsakları koyup karıştırın. Patlıcanları ilave edip tekrar karıştırın.

Bir küçük tavada süs biberlerini sıvıyağda hafif kavurun. Servis tabağına aldığınız yoğurtlu patlıcanın üzerine biberleri yağı ile birlikte gezdirin.

OKU ➤  Enginarlı Patlıcan Böreği (Patlıcanlı Melitzanopita)

Tavsiye

10 yaş daha genç gözükebilirsiniz..!

10 yaş daha genç gözükebilirsiniz..!  Tüm dünyanın genç ve sağlıklı kalmanın peşinde koştuğu bir gerçek. …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir