Mantarlı ve Ispanaklı Erişte Çorba
Fotoğraf: Hande GÖKSAN -Yapım: İnci BAK (4 Kişilik) Malzemeler: 1 adet soğan 3-4 çorba kaşığı sıvı yağ 1 adet kapya biber 1 çorba kaşığı domates salçası 1 çorba kaşığı biber salçası 500...
Domates Soslu ve Fıstıklı Makarna
Yapım: İnci BAK – Fotoğraflar: Murat ERDOĞAN (4 Kişilik) Malzemeler: 1 paket burgu makarna 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket dolmalık fıstık Domates Sos İçin: 1 kilo...
Kırmızı Soğanlı ve Pastırmalı Baget
(1 Kişilik) Fotoğraf: Murat ERDOĞAN - Yapım: İnci BAK Malzemeler: Yarım baget ekmeği 1 adet büyük boy kırmızı soğan 1 tatlı kaşığı soya sosu 2 çorba kaşığı sıvı yağ 3-4 dilim pastırma 1...
Kereviz Beğendi
Fotoğraf: Hande GÖKSAN – Fotoğraf Asistanı: Murat ERDOĞAN - Hazırlayan: Müşerref KARTALER (4 Kişilik) Malzemeler: 2 adet orta boy kereviz Yarım limonun suyu 2 çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı un Tuz 2...
Etli Yeşil Elma Dolması
Fotoğraflar: Murat ERDOĞAN - Hazırlayan: Müşerref KARTALER -Prodüksiyon: İnci BAK (4-6 Kişilik) Malzemeler: 1 adet büyük boy soğan 300 gram orta yağlı kıyma 1 çorba kaşığı tereyağı Tuz, karabiber 7-8 dal maydanoz 7-8...
