Yemek Zevki

Malzemeler: 4 su bardağı su 3 yemek kaşığı soya sosu (iki aşamada kullanılacak) 1 paket (yaklaşık 450 g) ekstra sert tofu 1 yemek kaşığı mısır nişastası ¼ su bardağı Thai tatlı acı...

Malzemeler: Sarma için: 1 büyük yeşil lahana 450 g kıyma 1½ su bardağı California Calrose Pirinci 1 orta boy domates, ince doğranmış 1 orta boy soğan, ince doğranmış 2 yemek kaşığı taze...

Televizyon ekranlarında, gastronomi bloglarında veya sosyal medyada hemen her gün iştah kabartan çıtır tavuk tarifleriyle karşılaşılıyor. Birçok tüketici bu tarifleri evde kendi imkanlarıyla deneyip restorandaki o gevrek kaplamayı ve sulu et dokusunu...

(2 Kişilik) Malzemeler: Yarım bardak doğranmış California cevizi 3 çorba kaşığı saf sızma zeytinyağı 2 çorba kaşığı limon suyu 1 çorba kaşığı hardal 100 gram bebek roka yaprağı Yarım kırmızı soğan, çok...

Fotoğraf: Hande GÖKSAN – Yapım: İnci BAK – Yapım Asistanı: Ekrem ÇAĞATAY (4 Kişilik) Malzemeler: 2 adet orta boy patlıcan, közlenmiş 1 adet beyaz soğan 3 yemek kaşığı zeytinyağı 200 gram süzme...