Böğürtlen Şerbeti
Malzemeler: 1 kilo böğürtlen 2 su bardağı toz şeker 5 adet akide şekeri 2,5 litre su Hazırlanışı: Böğürtlenleri ve suyu tencereye aktarın. 20 dakika kaynattıktan sonra şekerleri ilave edin. Orta ateşte 15...
Kireçte Balkabağı Reçeli
Malzemeler: 1 kilo bal kabağı 5 su bardağı toz şeker 2,5 su bardağı su 1 çay kaşığı ucu limon tuzu 1 parça kireç (yarım mandalina büyüklüğünde) Kaymak Hazırlanışı: Kabağı istediğiniz büyüklükte ince...
Dardenia’dan Balık Tutkunlarını Şımartan Bir Lezzet: Fener Kavurma
Balık severlere farklı lezzet deneyimleri sunan Dardenia, klasik bir balık lokantası lezzeti olan fener kavurmayı yeniden yorumladı. Teppanyaki ızgarada özel Dardenia sosuyla pişirilen, yanında pita ekmeği ve mini salata ya da patates...
Patlıcan Beğendili Kuzu İncik
Malzemeler: 500 gram kuzu incik 2 adet soğan 1 çay kaşığı tane karabiber 2 yaprak defne Birkaç dal biberiye 2 kahve fincanı un 2 kahve fincanı yoğurt 2 çorba kaşığı süt 1...
Fındıklı Rulo
Malzemeler: 1 paket yaş maya 500 gram un 2 kahve fincanı süt 1 çorba kaşığı toz şeker 200 gram tereyağı (oda ısısında yumuşamış) 1 çorba kaşığı süzme yoğurt 1 adet yumurtanın sarısı...
